バジル
には、疲労回復
消化促進作用があります。
心身を浄化し
速やかに
リフレッシュ
させてくれます。
すっきり爽やかな味と香りの洋風肉じゃが
味つけ
ナチュラルな塩と風味
づけとして、塩レモンを少々だけ
醤油は使わず、お出汁
も使わず、塩を少々を
まふしたお肉をオリー
ブオイルと玉ねぎ 炒
め→ジャガイモと刻ん
だバジルを投入→ヒタ
ヒタのお水を→ジャガ
イモが柔らかくなった
ら白ワイン大さじ2～
３ほど（適当に入れた
らけっこう
でした）→水分がなくなるまで
煮る
仕上げに手でちぎった
バジルを
心を励ます
言葉のおすそわけ
不安の風
にひるまないで、一歩一歩
前へ前へ、進んでいく。焦
らなくていい。人を羨
む必要もない。自分に
しか歩けない道を堂々
と、悠々と行くことで
ある。