今日は在宅ワークなので
ゆっくり朝食をいただきました
喫茶店のモーニング風にしてみました
たまにはひとり
時間を気にせず
のんびりする朝もいいものです
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姫路のアーモンドバタートースト
大好きで
以前は喫茶店にモーニングを食べに行ってたんです
カフェ・ド・ムッシュはバナナジュース
や
ミックスジュースも美味しくておすすめ
ただ、今は自粛してます
で、最近は自家製アーモンドバターを作ってます
お店の味とはちょっと違うけど
自宅用なら十分美味しいです
市販のマーガリンで作れるので
（もちろん、バターでもOK
）
お手軽です
《材料》
マーガリン 160ｇ
グラニュー糖 60ｇ
アーモンドダイズ 40ｇ
アーモンドパウダー 40ｇ
①アーモンドダイズをフライパンで
乾煎りして少しキツネ.色をつけ冷ましておく
②マーガリンをクリーム状になるまで混ぜる
③グラニュー糖を加えさらに混ぜる
④アーモンドパウダーを加え混ぜる
⑤冷ましたアーモンドダイズを加えて混ぜる
マーガリンの空き容器に入れて完成です
アーモンドバターは塗ってから焼きます
今朝はアーモンドバタートースト
簡単なので（ほぼ混ぜるだけ
）
無くなるたびに作ってます
休日の朝、
早起きしレアチーズケーキ作しました
サッパリした冷たいデザートが食べたくて
ヨーグルトを入れた甘過ぎない感じに
焼かないので
出来上がりは早い
あまりチーズケーキは好きじゃない
娘も食べた
美味しかったようで
よかった