久しぶりに、ブログ。。。ずっと気になっていたけれど、何だか手が着かず。
写真も撮りためていたので、ここらで復活!!!
復活第1弾は・・・冬休み前に作った「リンゴのケーキ」
子ども達が、リンゴアレルギーで。
生はだめなんです。
でも、リンゴ大好きだから、ケーキにしますと(加熱すると)大丈夫。
レシピには「レモンの皮」とありましたが、なかったので、お友達からもらった「夏みかん」で代用。
無農薬なので、本当に安心して使えました!Pちゃんママありがと!
ちょっと擦るだけで、本当にいい香り~♪ 柑橘系は気分を明るくしてくれるので大好きです。
このセラミックの優れもの! もう何年も使っています。 とっても使いやすいです。
(さっちゃんパパ・・・元気かな?)
ハンドミキサーも出さなくていいから、手軽にできました。