それは、サンパウでR！

残念ながら～、、、


ランチはできませんでしたが、


スペイン料理界を代表するレストラン


サンパウ東京


への訪問でした。

シェフ・ソムリエのK氏とVICHY CATALANに関してのお客様反応をヒアリング！


あ～しましょ・こ～しましょ・こ～したらどうですかナドナド、


より良いサービスに向けた談義でございました



サンパウといえば、ミシュラン★★付き＆業界きっての凄腕女性シェフ


でご存知の方も多いはず

そう！写真の素敵なセニョーラがシェフの


カルメ・ルスカイェーダさん


1988年にサンパウをオープンさせると、2年半後にはミシュラン1つ★を獲得！


さらに1996年には2つ★を得て、スペイン国内にとどまらず世界中にスペイン料理の


魅力を伝え続けている方なのです


そんな氏の手から創作される料理は繊細で、5感・全快で味わうことができます


こんなSuperレストランのオフィシャルウォーターが


VICHY CATALAN（ヴィッチーカタラン）

なのです


スペイン最高峰・サンパウの世界へ皆さんも是非記念日などでいかが


VICHY-U16より