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古米なんて言う言葉今まで聞いたことないです。国にはそんなに古い米もあったんだ。農林省の人たちにはそんなに準備しとく必要あったんですね。ていうと今まで外食で食べていたのも新米じゃなかったのかも。味なんかわかるはずないもの。