102.買い付け
陶器市の疲れが残る3連休最後の日、6:00起きで向かったのはひたちなかのお魚市場連休中、暇を持て余す同僚に誘われ、魚介類の買い付けです7:00過ぎに出発して、到着したのは8:30。まずは市場寿しに名前を書いてからお魚を物色全くもって写真には残していませんが、さんま、生タコ、ブリの切り身、マグロのカマ、辛子明太子を購入しました。トータル4,000円弱くらいかな。ナマモノは買ったらすぐ帰宅(笑)の前 に、10分くらいの場所、大洗のひもの館森寅さんに立ち寄り、さらに干物を買い足しました。秋刀魚は塩焼きに、タコはタコ飯に、ブリはブリ大根を作って魚づくしの今週。スーパーより立派だし、新鮮で美味しい😋森寅さんの干物は同僚のオススメ。まだ食べていないので、実食が楽しみです。そんな身体に優しい食事は、今月末にある健康診断のため毎日、水を2L飲み、魚を食べ、あとは運動だけ。