お家でチャーシュー作り‼️

ただいま夫婦で居酒屋オープンに向けて準備中のモヌでございます✨️🐷

居酒屋メニューも考案中〜🐷

本日はチャーシューをつくりました✨️

今回は豚バラブロックを使用‼️

お店の人にお願いして

欲しい部分カットしてもらいました😭

（ありがたい✨️）

豚バラブロック購入‼️

タコ糸で巻き巻き‼️

表面を焼き焼き‼️

コトコト煮込みます❤️

冷やしたら〜

バッチリ切れます✨️

チャーシューの完成✨️🐷

炙りチャーシューも最高でした～👍️