さいたま市 北区
ポーセラーツ&アイシングクッキー教室
【mon trefle】モントレフルです
【mon trefle】モントレフルです
先日の基礎レッスン♪
この日は、お一人がお子様の体調不良のため
お休みとなり
マンツーマンのレッスンとなりました
アイシングを練るところから始めて
粉糖を使用する材料についての
お話をさせて頂きました
着色も好きな色を選んで頂きます
色選びも楽しいですよね♪
悩まれながらも爽やかな色の組み合わせを
選ばれました
アイシングしていきます
準備から始めてアイシングクッキー完成まで
長い道のりですが
素敵なクッキーに仕上がりました♪
レース模様は見本を見ながら
丁寧に作業してくださったので
とっても細かくキレイにかけています
基礎レッスンには1回分の粉糖と乾燥卵白を
お付けしているので、家でも復習してみて下さいね♪
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