若干ブームが去ったとはいえ、まだまだ人気のパンケーキ。
今日はパンケーキ店として1番お気に入りの店ease cafe（イーズカフェ）の紹介です。
東区と言っても札幌駅からそう遠くはなく、石狩街道沿い、札幌女子共和学生会館の1階にあります。
パンケーキが目立ちますが、その他のフードメニューも充実していて美味しいし
コーヒーもラテアートや可愛いデザインカプチーノで見た目先行になりがちですが
コンテストで優勝経験もあるバリスタさんが淹れるだけあって、コクもあり美味しい。
パンケーキ店は専門店要素が強く、他のフードやドリンクに少なからず偏りがありがちですが
イーズカフェは小さい厨房ながら全メニューにチカラを入れてる感があり好印象です。
もちろんパンケーキ自体も僕が食べ歩いた中では1.2を争うフワフワ感とモッチリ感。
満腹感も得られる上にもっと食べたくなる味です。
個人差があるので何とも言えませんが、パンケーキの形と盛り付けもバランスがとれてて好み。
あまりゴチャゴチャしすぎず、シンプルでいながら
「あとコレがあれば…」みたいな惜しい要素がほぼほぼない。
食事の後なら大きさが通常の3分の2というミディアムパンケーキという選択肢もあるところがまた良い！
僕は1回、それを頼んだのですが、お店の方が間違って通常サイズを作ってしまい
「多かったら残してください」とそのまま出してくれました。
食事の後だったたけど、美味しいし残すなんて勿体無いと思い完食しました（笑）
そんな経験もあるだけにNo.1に輝いております（笑）
店自体もそんなに大きくはないし席数も多くはないと思うけど、わりと席はゆったりしています。
運良くゆったりとした席にしか座ってないだけかもしれませんが…
2人用の小さな席も荷物入れがあるので狭くは感じないはず←荷物入れ重要
オシャレカフェでも店内は明るく、男性客もわりと入りやすいし子連れでも入りやすいと思います。
実は男にも、女性と一緒でも入りづらいとか落ち着かない店ってありますが、イーズは落ち着ける。
雑貨というよりアンティークな雰囲気で可愛らしすぎないのはマスターが男性だからなのかも。
不満とまでは言わないけど、何か指摘するとすれば…
石狩街道沿いなので、大通り・札幌駅方面から行く場合はUターンもしくは
途中で曲がって遠回りしなければならない。
駐車場は4台分あり、満車でも学生会館共有なので待つ場所がある。
実際満車で停められなかったことはないけど、場所的な理由からか学生が多い印象で
駐車場は空いていても店ではほぼ待ちます。人気店なので行く人は覚悟していると思いますが
1～3組ぐらいは待つと考えて良いでしょう、待つスペースが外か店内の狭いスペースってのは仕方ない。
それより1番の難点は…パンケーキメニューは14：00～。
しかも夕方ぐらいには売り切れるという社会人にとっては土日限定感があるところです。
土日は間違いなく混むし…
パンケーキ狙いの社会人にとってはタイミングが難しいというだけが客としてマイナス評価ぐらいなもんで
店は店員さん二人で回してるようなので仕方ないというか
混むのにオーダーから待たされてイライラすることもなく、よく頑張ってるなと思います。
是非行ってみてください！
なんだかんだ、けっこう行ってますｗ
あ、僕はヘビーじゃないけど喫煙家なので、全席禁煙なのは少し辛いかな…
甘いもの食べたりコーヒー飲むと吸いたくなりますよね。
でも体の為にもデートで一緒の女性の為にも我慢しましょう！ｗ
したっけ。
