昨日は安曇野の北、松川村まで土筆を採りに行って来ました。
3年ほど前に土筆の食べ方を教わってから、毎年はるばる出掛けます。
桜の開花と同じで土筆も例年より2週間程遅かったなぁ~。
沢山採ってきて、早速春の味覚「ほろ苦さ」を楽しみました。

ザルの、つくしの後に写っている水仙は、日曜日の水揚げ作業(水田に水を入れるための堰の取り入れ口の作業)に行って、川幅18m位の真ん中の中洲に咲いていた水仙。
大水が出たら流されちゃうかも…と思いながら、作業のご褒美に、持ち帰って玄関脇に植えました。
ご褒美

ご褒美
