大根と豚肉の煮物~ほっこり。大根と豚肉の煮物。 料理名:大根と豚肉の煮物 作者:りー☆にゃん ■材料(2~3人分) 大根 / 1/2本 豚ロース薄切り肉 / 150g しょうが千切り / ひとかけ分 ●酒 / 大さじ2 ●みりん / 大さじ2 ●砂糖 / 大さじ1 ●しょうゆ / 大さじ2と1/2 ■レシピを考えた人のコメント しょうが効果で体もポカポカ。 お味がしみこんだ大根は最高。 我が家では、しゃぶしゃぶ用のお肉を使っています(写真)。 詳細を楽天レシピで見る