Facebookやインスタグラムで、
更新していることもあり、こちらのブログはあまり更新しなくなってましたが、
今年は色々と書いていけたらと思います(^-^)
私はTwitterはやってないので、
そういった使い方でもいいのかなぁって思ってます😃
また飽きずに懲りずに2020年も宜しくお願い致します🥺
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スタッフと忘年会😊
普段は店舗が違うこともあり、
深夜からにも関わらず、
今年はアルバイトさんも、
何人か参加してくれてとても盛り上がりました(^.^)
普段は店舗が違うこともあり、
中々集まれないのですが、
やっぱりこういう機会があるのはいいですね😊
僕自身もすごく楽しかったです(^-^)
皆様、あけましておめでとうございます(^.^)
結構大きくて、賑わってました(^.^)
今日からフルスロットルです👍
2020年ですね！
今年もいい年に出来るよう、
頑張っていきますので、
よろしくお願い致します😄
お正月は少しゆっくりです🎍
日帰りですが久しぶりに実家にも顔を出してきました。
地元の神社に西宮神社というところがあり、
今年もそこに初詣に行ってきました😄
おみくじは、今年も運良く大吉を引けました(^-^)
もう何年も大吉な気がします☆
いい年にしたいです。
今日からフルスロットルです👍
頑張っていきます！
本格的な寒さへと移行する中、
皆様いかがお過ごしでしょうか？？
風邪が流行っております故、
お気をつけください🙇
さて、出前どもの宣伝で恐縮ですが、
KONOMU堀江店は来週で6周年となります☆
詳しい、サービス内容はこのようになっています😄
今年も限定フードも盛り沢山！
ビールがジョッキで390円というのもお得です👍
日頃のご贔屓に感謝しながら、
また邁進してまいりますので、
どうか今後とも宜しくお願い致します😊
中々、ブログ書けてないですが、
名前は、石川と間違えられてますが、
肉のプロフェッショナルな方々の、
インスタとFBはやれてます。
インスタ・ishiyamatomoaki
FB・石山智章
でやってますので、
こちらのブログを見てくれてる方々で、
インスタやFBは知らなかったわ〜
って方がおられましたら見てくれたら嬉しいです(^-^)
KONOMUの、
きのこのお好み焼きがTVに出ました🍄
お好み焼きは美味しいので是非😁
今年も丹波篠山に黒豆収穫に行きました☆
肉のプロフェッショナルな方々の、
手際の良さも学んできました！
来年も行けるように頑張ります(^.^)
まだまだ日中は暑い日が続きますね☀️
それでも夜になると涼しくなってきました(^^)
過ごしやすい季節になってきますが、
寒暖差には気をつけてください。
相変わらず、バタバタさせて頂き、
ありがたく感じています。
新しいことに対しての準備の時間も少しずつかけつつ、
日々やってます。
別で、数年ぶりの再会等もあり、
9月は楽しくやれてます。
色んなことの中で、
本当に、時間をかけて付き合っていきたい方々が、分かったという感じでしょうか。
物も人も、
トリアーチは得意ではないですが、
必要だと感じました。
7月は色んなことがあった。
ちょっとドタバタで心身ともに休まることも少なく、
8月はその諸々の処理に追われて中々ゆっくり出来ていませんが頑張っています。
7月は、モンステラと南森KONOMUが歴代最高の売上を達成していました。
ありがとうございます🙇
特にモンステラは、
丸10年で一番よかったので、繋いできた歴史の重みというものを感じずにはいられず、
お客様にひとえに感謝です。
南森KONOMUは、
スタッフの努力の賜物です。
心強く、うれしく思います。
同時に2年半営業していた、
フレンチプラトー571は、スタッフに売却し、
私の手は離れました。
9月からはリニューアルOPENです。
全店上町ラグナから通算して、5年程の営業になりました。
こちらも、夕陽ヶ丘の皆様はじめ、
モンステラのお客様に感謝です。
アルバイトスタッフは、
とりあえず確定で4人増えます。
主にKONOMUグループに入ってもらいます。
今週も同人数くらい採用予定で動いてます。
また皆様にお披露目できるその日の為に、
私含めて成長できるように努めます。
有難いことにバタバタと忙しい日常を過ごさせて頂いておりました🙇
先日、モンステラの10周年でした。
10年前に私が一人で立ち上げた小さなお店は、
たくさんのお客様に愛情を注いで頂き、
支えて頂き、
とても素晴らしい場所になりました。
感謝を伝えても伝えきれません。
10年前のオープンの日には、
お花なんて一つもありませんでした。
自分で飾りを買いにいこうかと思ったくらいです(笑)
それが今では、皆様が、
お祝いのお花や、
シャンパンを開けてくださったり、
差し入れを頂戴したりと、
たくさんのお気持ちを頂き、
記念日に華を添えてくださりました😭
ありがとうございます。
まったくのよそ者で、
誰一人知ってる人がいなかった天満橋は、
私にとって何処よりも大切な場所になりました。
心より感謝しています。
頂いたご恩は必ず返します。
「10年経ったし、モンステラを閉めて、他の店舗を手がけていくの？」
とよくご質問を頂きます。
答えは、
「いいえ」
です。
必要ないよ。と言われてもやめませんので、
これからもよろしくお願い致します😁
日本ダービーの日、
ご縁あって、京都競馬場の貴賓室に呼んでいただき参加してきました(^^)
学生時代、バイトも含めて、
たくさん来てた京都競馬場😄
あれから15年くらいかぁ。
こんなカタチで来れるようになって嬉しいなぁ。
レースは全部外れました！
