11/11 土曜日

前回のブログから個人的に好きな分野からの情報量が盛りだくさんでしたので、

いつもの様にその情報一つ一つに対して

あれこれと考察して楽しんでいたら酔ってしまいまして、

ブログが書けずでした。

それとYou TubeでONE PIECEの一挙放送が行われていまして、

既に話の展開や内容も解ってはいるので

好きなキャラクターが登場するタイミングが解ってしまい、

そこまで観てしまうと、

もう歯止めが効かなくなりONE PIECEの沼にどっぷりと浸かっていました。

久しぶりに寝落ちを体験しました。

さて、

蝉は既に鳴いてはいなかった時期でしたが

秋は訪れるのかと心配になるレベルの暑さだった、

この日は流山エリアから柏エリアに移動したので

目的地に行く途中にあるコチラに久しぶり訪問。

超久しぶり来ましたね。

「しゃぶしゃぶ温野菜」さんではないですよ、

「北小金ボウル」さんへ。

先週末に行われた公式戦も見応えがある内容で

改めて会場へ行って観戦しなくてはいけないなと

強く思わせる対戦カードがありましたね。

今週末も公式戦があるのであの賞金額に見合った

ナイスなゲームを期待です。

さて、

今回訪問したお店は「キムチ」の専門店で

南柏駅付近に移転後は初訪問となり、

以前は同じ柏市にあり今の店舗から

徒歩で30分くらいにある光ケ丘団地にお店がありました。

南柏駅東口から徒歩2分くらいでしょうか、

北小金ボウルさんからは車で10分くらいだったで

しょうか。

今回の訪問はキムチを買いに来たというより

やはり唐揚げ弁当を買いに来たというのが正しい

かな。

この日はこちらに訪問する前に同じ南柏エリアに

ある弁当屋に訪問したのですが、臨休にあたってしまいまして、

今年中にもう一度訪問出来るチャンスがありそうなのでその時に改めて訪問したいと思っています。

吉田類さんが来店した様で、

間違えなく「アルコール類」に相性が良いという

証明かな。

マーボー丼やカレー丼はお店のウリを考えると

かなり気になるメニューで次回の訪問では

最有力候補です。

この時間は主婦層が多く来店していて、

店主さんやスタッフさんからキムチについての

アレコレを学ばれていました。

キムチ専門店なので白菜だけでは無く、

野菜や魚介類などとも合わせてあります。

無添加という言葉を強く打ち出しているお店で

今回は少量サイズの白菜キムチを購入しまして、

確かにスーパーなどで売られている白菜キムチとは

違いが感じられました。

白菜とチャンジャはお酒をほんのほんの少しだけ

たしなむ関係で食べる機会が多いのですが、

エンガワやパクチーなどもあるのは知りませんでした。

お弁当は口頭でのオーダーで後会計というシステム

。

作りたてを提供してくれるので提供には少し時間を要します。

この日のメニューは

ミックスメガ盛り唐揚げ弁当 (972円)

唐揚げの圧が強烈でつば付きの帽子を被っていたら

つばを後ろに回して「スイッチ・ON」と言って

気合を入れないと厳しい戦いになりそうです。

ミックス唐揚げは、

キムチ味唐揚げのキム唐

　　　　　と

塩味唐揚げの塩唐

それぞれの個数を数えると戦意喪失してしまいそうなので数える事を拒否しました。

とにかく沢山あります。

サイズ感は一般的な唐揚げより若干大きめな感じで

外国産の鶏肉では無く、

茨城県産のつくば鶏を使用しているそうで

「無添加で国産でメガで」

珍しい組合せの弁当に驚きを隠せません。

キム唐は辛さがマイルドで揚げてもキムチの風味を損なう事はそれ程なく、それでいて刺々しい仕上がりでも無いので、

コレは有りな唐揚げで旨かったです。

キムチは2品付きまして、

白菜キムチと緑のきゅう何とかという野菜のキムチ

。

白菜キムチは2種類存在していまして、

「頂」と「頂その先」があり弁当に添えられているのはおそらく「頂」かと思われ、

「頂その先」の方がランクが高い白菜キムチと

なっています。

ネーミングが某日本酒に似ている感じなので個人的にはスッと馴染む商品名です。

唐揚げとキムチの本格的なコラボ弁当は初めて

食べたと記憶していて、

良き組み合わせでした。

白菜キムチ(頂)は200gが1番小さいサイズで

お試し用としてはジャストサイズ。

次回は「頂その先」を購入したいと思います。

やがちゃんキムチ