あけましておめでとうございます
昨年中は大変お世話になり、有難うございました
今年が良き一年となりますようお祈り申し上げます
皆みんなが健康で、お腹抱えて笑えるようなことが沢山起きますように！
そして、美味しいものいっぱい食べて幸せでありますように(笑)
さて。
昨年師走のとある日、お洒落なお店のランチにお誘い頂きました。
美味しいものを食べながら喋る！ これぞ女性の嗜み（爆）
お洒落で美味しくて、次から次へとお客さんが入ってくる人気のお店。
前菜・メイン・デザート・飲み物のランチコースで、贅沢な気分を味わいました。
お腹もいっぱいになった後は、
饒舌なまま場所を移し、今年最後のお喋り会に突入。
気が付けば外は真っ暗・・・話題が尽きないのが不思議なような当然のような(笑)
そして、
あっという間に師走が終わり新年を迎え、今年最初の御飯はこうなりました。
今年は海老も野菜も、煮物が上手に仕上がって美味しいです
今年は普通のなますじゃなくて、本を見ていて美味しそうだった【 炒りなます 】を作りました。
塩もみした大根・人参と、出汁と醤油で炒り煮した油揚げ・椎茸を混ぜて、ゴマとお酢他で和えたなますです。
初めてのチャレンジメニューでしたが、
これが美味しい♪
お雑煮は刻み湯葉を入れました。
今年もできる範囲で頑張らねばと思います・・・が、どうなることやら・・・
(笑)
(笑)