こんにちは、野崎です。
春の学期が４／２９日からスタートしました。
それに遅れること３週間、ホスピタリティのデリとレストランもオープンですよ！
春らしく、野菜やハーブの目立つラインナップです。
中でも気になるのはマカロニ＆チーズ (自家製リガトーニパスタ, デリ特製チーズソース、自家製ベーコン, チキン,自家製フォカッチャのパン粉トッピング)。
インスタントのマカロニ＆チーズは日本人で好きな人を見つけるのがなかなか難しいだろうという代物ですが、きちんと手作りのものはぜんぜん違うとのこと。
カルボナーラのマカロニ版みたいな感じかなと思ってはいるのですがインスタントを食べたときのインパクトが大きすぎてそれ以来マカロニ＆チーズと名の付くものを口にしていません。
モンローのレストランはバターや卵をきちんと使って作り、ドレッシングも手作り。
安心でおいしいのです。（カロリーも高いですがｗ）
機会があれば試してみてくださいね。
では。
野崎