ちょっと蒸し暑い日ですな。
しかし今年は涼しすぎますな。
こんな年は、夏は猛暑になるんですねー。
長年百貨店相手に商売してると、日々の天候は気になりますな。
なんせ売り上げに響きますからね。
・鶏唐揚げ
・塩鯖(ノルウエー産)
・だし巻き卵
・胡瓜と人参の酢の物
・魚肉ソーセージ
塩鯖はノルウエー産に限りますな。
脂ののりがハンパなく凄い。
ノルウエーは水温も低く、エサが豊富な為日本産より脂の乗りが良いらしいです。
ノルウエーは塩鱈もよく食べますな。
ルーテフィクスと言う料理でクリスマスによく食べまるらしいです。
では本日も頂きます。

