カレー売り切れました!
今日は、カレーが出た日でした。
駆けつけてくれたお客様、
誠にありがとうございました。
本日のスパイスカレーは
スリランカの磨いたレンズ豆と
さつまいも
で付け合わせのダールを作りました。
さつまいもなんか甘いから
おかずにならないよ、
と言うそこのあなた
肉のカレーと結構マッチするのよ!
写真は、私のまかないですが、
カタローニャのナンプラー炒め
と本日のダールを合わせました。
相性抜群でございました。
団体のご予約を頂きますと、
本日の様な、特別なカレー・付け合わせをご用意いたしております。
山も温かくなりつつあります。
お会いできる日を楽しみしております。