研究所のみんなで、イタドリのアチャール作りが始まりました。
３回目の試作。
イタドリの春を告げる食感と香りを維持しながら、瓶詰めしました。なかなかの出来だと思っております。短期間でできるので、しばらくレギュラーになっていただきます。食感を維持できた研究成果と試行錯誤を聞きに来て下さい。
そして、
お客様から頂いた静岡の練り物
一緒にいただきました。
とても美味しい！
そして本日、また誕生しました。
お一人カレー2食 通算5人目
初めての女性！
記録を残しといて下さいと言われましたので、報告致します！
所長もめちゃくちゃ喜んでおりました！
ありがとうございました。