ぽてクッキング

　　久しぶりに　新しい料理に　挑戦しました

　　今回は　『水餃子』作りました

　　スープは　お湯ではなくて　鶏ガラスープとお塩のスープにしました

　　湯気で　ピントわかりにくい

　　最初にしては　みんな　美味しいと食べてくれましたが

　　途中で　飽きちゃったのと　皮　厚い方が好きな　為に　皮が厚過ぎると　みんなに　言われて

　　お昼頃から　準備して　料理してた　料理長の役を　速攻クビになりました

今年の蓮花

　　　今年の蓮花　写真撮りに行きました

　　　娘と二人　ドライブかねて

　イイ感じに撮れたなー　

　ずーっと　見てても　いいくらい　好きだなー

　　ミツバチも蜜集めるのに　大忙し？

　　　娘とこうして来れるのも　　いつまでかな？

連休は

　　　連休は　どこにも出かける予定　ありません

　　　だって　何所も人だ沢山で　想像しただけでも　プルプル！

　　　のーんぶり　写真でも撮ろうかなと　思っています

　　　あと　美味しいもん食べて　寝て　食べて　寝て　食べて・・・・

　　　

うーんまい

　　　今日は　家族で　豚カツ屋さんに　行きました

　　　　お店の名前は　『萬』MAN です

　　　先日　会社の同僚に教えてもらって　ランチが　美味しかったので　再来店

　　ボクは　勿論　ロースかつ定食

　妻と娘は　カツと海老フライ・野菜の盛り合わせ定食

　　　　このお店の　豚カツは　食べて重たく無い事（油っこく無い）です

　　　　衣が　きめ細かくて　薄いんです

　　　ご主人曰く　衣を荒くしてサクサク感出したり　厚くしたりすると　

　　　　　折角のお肉の味が　台無しだとか！

　　　　お店のお客さんも　女性や高齢者の方も　結構　来店されてました

　　　　今日でお店来たの　２回めですが　２回とも　食べたのは国産豚ですが

　　　　その他にも　パークシャー牧場の黒豚も　あるみたいで　

　　　　　　　次回が　楽しみです。　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。

　　　　

うーん　懐いてくれない

　　近所で　野良猫を見かける様になりました

　　３匹の　ニャン達は　自分の好みの場所で

　　朝日をあびて　うたた寝してます

　　何とか　慣れてナデナデ　したいけれど

　　警戒心が強く　近づくことすら　許してくれません

　　写真さえ　撮らしてくれない　ニャン達
　　
　　最後の手段で　またたび玉でも　使おうかな？

　　

沈丁花

　　少し　時期が　遅れてしまったけど

　　３月になると　思い出す事があります

　　彼女と　交際始めの頃　家の近くに迎えに行って　車で待ってると

　　１本の小さな枝を　持って来て　車の中に　置いてくれました

　　いい香りだねて言うと　彼女は　一言　『沈丁花　私　この香り　好きなの』

　　音楽とかもそうですが　香りも　その時の情景や出来事を　鮮明に記憶に残してくれます

　　ボクも　沈丁花の香り　好きになったし　どこからか　沈丁花の香りがすると
　
　　その時の事　鮮明に　思い出します

　　その後　何かの縁で　その彼女は　今の妻なんですが

　　最近は　『香り』と言えば　何か美味しいもの食べたい！！　に　変わりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぷぷ

　　

好きな花

　　花の写真は　よく撮るけど

　　好みが　偏ってます

　　大きくて　立派な花より

　　道路の道端に咲いてる　小さい花が　好きです

　こんなのとか（名前は知りません）

　　　　　こんなのとか（花じゃないかな？）

　この花も　名前知りません　てか　ほとんど知らないけど　ぷぷ

　もちろん　名前知りません

　　　今から　大好きな蓮花　咲くから　撮りに行かないと

　　去年の蓮花

はやく　食べないと！

　　今日は　ダッシュで　仕事を済ませ

　　気になってた　お店に　行きました

　　美味しい　ケーキのお店　『smiley cafe』さん　です

　　最初は　家族でドライブの途中で　偶然見つけたんですが

　　今日はどうしても　行かねば！と思い　立ち寄りました

　　だって　期間限定なんですもの！！

　　どうです　『桜モンブラン』

　　１口食べたら　桜の香りが　ふわーっと　広がり　うーん　幸せ！！

　　それに　カプチーノ　スゲーおいしい！！！　お店が　会社の近くにあればなー　と思いました

　　まだまだ　色んなケーキがあるので　これからも　楽しみです

　　

アンテナ

　　　

　　　テレビ　新聞で　毎日流されてる　ニュース

　　　最近は　テレビを　あまり　観なくなりました

　　　何か　情報操作ではないけど　違和感　感じてます

　　　今は　Twitter　みてます

　　　まー　一般には　『ネットの情報なんて　嘘ばかり！』って　言われたりするけど

　　　報道番組かバラエティーか　わかんない様なもの　見るよりは　マシかな？

　　　既存メディアの　断末魔に　聞こえます

　　　要するに　溢れてる情報を　自分の感覚で　選択すればいい事だと　思う