やっぱりお料理って楽しい!
こう思えてるうちがいいなぁ~^^
ヒロシと結婚してすぐのころは、
わしの酒のつまみ含めて、最低でも3品以上は作ることが当たり前じゃろ。
なぁ~んて言われてて、
私も怒って
「は?世の中にはお惣菜で済ませる主婦もいる中、作ってるだけでありがとうって思ってもいいのでは」
と言いたいことは言わせてもらってましたww
だからここまで続いたんだな、きっと。
あの頃はお料理も、嫌々作ってた。
そんな気持ちから抜け出して、お料理ってやっぱり楽しい。
最近では、時間がある時にはひと手間かけたりして色んなものを作ることにチャレンジしています。まだまだ知らないことだらけで、インスタとかYouTubeのお気に入りのチャンネルを見てはそのレシピを真似て作っています。
母がお料理苦手だったから、私のお手本は祖母でした^^
それでも母の作るお料理は優しかったですけどね^^
ちゃんと貼れたかな・・・
プレビューだとちゃんと表示されない><
このチャンネルのこの担々麺が美味しすぎた~><
子どもとヒロシにもメガヒット。
ただ私には少し脂っこかったかも?
でも味はもう最高。お店行かなくていいじゃんってなりました。
他にも、
本当にいいのかどうか分からないけど(笑)
最近、米麹を使って調味料を作ってるインフルエンサーさんいーっぱい見ます。
なので、ちょっとだけ真似てみました。
醤油麹・塩小路・綾小路って(寒っww
お砂糖を使わない麹餡子も!
まぁ・・・
体にいいならいいんでしょうけど
私の性格上、調べないと気が済まないので遅ればせながら今から調べますw
二つ持ってるけど、上の小ぶりのOXOの物、最高・w・b

