こんにちは^^
肺炎も治り、徐々にまた元気を取り戻して来ています。
ゆっくりのペースで、
土手のジョギングを再開しようかなぁとか考えています。
10分でも20分でも。
今夜はおでんなので、昨夜から具材を弱火でずっと煮込んでいます。
日高昆布
料理酒
白だし
お醤油(牡蠣醤油)
みりん
で味付けてます。
これが本当に家族が好きで。
実は私は子どもの頃、おでんが嫌いでした。
唯一、大根が好きで大根ばかり食べて怒られていた記憶がw
子どもの頃は、
何食べても同じ味、似たような食感で美味しく思わなかったのに
今は大好きです。
長女も二女も、おでん大好きと言います^^
先日のクリームパスタ。
奥にまだ半袖の娘っ子が見えてますw
お料理中、Bluetoothで音楽聞いています。
最近の曲はほぼ右から左だったんだけど、
以前車の中で美晴の隣でAdoさんの「風のゆくえ」と「踊」を大熱唱したところ、
美晴が風のゆくえ聞いて泣いてたwwwwwww
どうしたんwww
ほんっとに可愛い愛しの親友です。
我が家はいつもこのお醤油。出汁醤油に近くてどのお料理にも合います。
がなりやりすぎて車ン中でむせた記憶しかないw
エホエホ・・・
聞き流しでも覚えてるものですね^^



