こんにちは、本日4回目更新（笑）
昨日は節分でしたね！
・・・とは言え、あまり意識していなかったのですが、FBやツイッターで「恵方巻き」の呟きを多数拝見しているうちに
食べなきゃ～～というより、食べたーーーい欲望がフツフツ・・・（笑）
早速スーパーへ材料調達へ・・・！！
すると、スーパーの入り口には恵方巻きが山積みで売られているではないですか！！！
一層のこと「買っちゃう？」と手を取りかけましたが、やめました（笑）
普通の太巻きではなく、我が家ではサラダ巻きと韓国海苔巻きキンパ風を作りました＾＾
キンパを作るのはもう何度目だろうか・・・。手軽で美味しいので結構作ってます＾＾
今回のキンパの具材は、
キムチ、大葉、ほうれん草のナムル、たくあん、玉子焼き、豚肉炒めにしてみました！
たくあん入れるとめちゃくちゃ美味しかったです＾＾
是非お試しを・・・☆
恵方巻きと共に節分そばを頂き、今年の幸せを願いましたとさ☆
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