タルト祭

卒業式まであと１週間

はやいー

そして明日は最後のバイトです

そしてホワイトデー

最後の日だし，もちろんなにか作っていかなきゃだよね

なにしようか悩んだ結果…

プリンタルトに決めました

ちなみに私のバイト先はプリンで有名なお店なのです

最後にプリンタルトってなかなか粋な考えでしょ

ってことで昨日夜中にタルト生地の仕込みをしました

でもでも，１６日がお兄さんの誕生日なので，１５日に自慢のタルトを作っていかなきゃ

ってことで，一度にタルト２個分の仕込みをしました

まぁ手が痛いですよね

２個分のバターが練れなくってめちゃくちゃ悪戦苦闘

結局最後までバターのだまができてました

寝かせてる間にどこまで馴染んでくれるかしら

なかなか忙しいからお兄さんの誕生日ケーキは簡単なベイクドチーズケーキかりんごのタルトにします

どっちがいいっていうかなぁ

お菓子な生活

この一週間またまたお菓子いっぱいつくりました

これはシュークリーム

なかはマロンクリームだよ

余ったマロンクリームもったいないのでまたマロンタルト作ったのだけど，写メとるのわすれた

次は

アップルパイです

もちろんパイ生地から手作りだよ

折り込みパイでバッチリ層ができてます

大好評でした

次は

ちょっと暗いんだけど…

フルーツタルトです

タルト自体にブルーベリーいれて焼いてあって，トッピングはカスタード，イチゴ，ブルーベリー，なんかブドウみたいなやつ

でもカスタードがちょっとゆるくて，電車で２時間旅をしたあとは…

だれちゃった

まぁおいしいけど

今回は１８センチ型使ってタルト生地が結構余ってしまったので，クッキーにしました

おいしかった

さて，ホワイトデーはなにつくろうかな

再開

卒業まであとちょっと…

この節目に会っておきたい人たちに会ってきました

私の成長を喜んでくれて，ありのままの私を受け入れてくれる人たちです

最後のお別れもしました

きっと一生会うことのない人たちにお礼をいってきました

ほんの短い時間でも，私の人生にとても必要だった人たちです

寂しいな。