こんばんはーきーぼーです！
高校生の愛娘
食べ盛り
恋より何より食べること大好き❤️
仕事で遅くなった日も
栄養やバランスをできる限り考えて作ってます✨
いや盛り過ぎた！
半額弁当も全然あります！
全然ある！
だけど本日は帰宅途中デパートにより
半額になっていた銀ダラみりん、ホタテの刺身購入！(半額でもけっこういいお値段
)
●銀ダラミリン⇒お煮付けにした
●ホタテの刺身
●明太子入り卵焼き
●モヤシのナムル
●昨日作ったポテトサラダの残り
が本日の献立です。
汁物まで手が及ばず
ホタテの刺身も青葉とミョウガも添えてね美味しくできました。
銀ダラみりんも上手に煮れました
美味しいよね？
と娘に言うと
『これほんとうに美味しいよね！』
ともやしのナムルを指した
これがダントツと
これから覚えとくと節約になるよと言ったら。
『教えて！！』と熱望
普段料理を全くしたがらない娘も
覚えたいレシピらしい。
モヤシを茹で絞る
ゴマ油
醤油
ほんの少しお塩
ほんの少し粉末の中華だしをいれ
白ゴマをふるだけ。
これが格別だそう。
なーんと安上がりな娘だこと
お高い食材=美味しいではないのね。
当たり前だけど
お弁当のおかずコレが半分でもいい！！
とまで言ってた❗