大好きなパイナップルケーキを
買って帰りました。
パイナップルケーキ、
沖縄出身の父をもつ
わたしにとっては、
「琉球酥」(りゅうきゅうすー)
と呼ぶ方が馴染み深いです。
まあ、沖縄は台湾文化の
影響をとても受けていて、
ジャスミン茶をさんぴんちゃとか
台湾茶といって緑茶のように
普段から飲まれていますしね。
「奇華餅家」
という中華菓子のお店が
家の下にあるのですが、
そこでパイナップルケーキを
発見しまして、
しかも二つとも値段が違う！
左は14ドル
右は8.5ドル
倍とまではいかなくても、
こんなに違うなら、
いつかお土産にも買いたいので
食べ比べ！
旧正月仕様になった、
パールミルクティーと。
(違うお店)
んー･････････
まず、外側はほぼ同じ。
同じクッキー生地だと思われる。
中身のパイナップルあんは！
高い方が、
色が濃くてよりもちもちで繊維質！
正直、安い方が好きかも･･･
つぶあんよりこしあん派だからかな･･･
安い方が滑らかだし、
食感も上品で好きかも。
お土産には8.5ドルの
四角い方がおすすめです。
※安い方って言わない方がいいですね笑
モンミッシュ
マリー
