こざママの年末年始①

気がつけば、1月も半分以上往ってしまい…(早っ！)

年末以来、しばらくＰＣに向かう気分になれずに過ごしておりました。

が、いい加減、スイッチＯＮしなければ。

温かい励ましのコメント、本当にありがとうございました。

今さら新年のご挨拶ってーのも甚だ遅れすぎではございますが

みなさま、今年もこざる家＆こざママをよろしくでございますー<(_ _)>



この年末年始は特にお出かけもなくすごした我が家。

そんなのんびりな我が家のアレコレを振り返りつつ記事に残しておこうと思います。

で、

どこまでさかのぼるのかといいますとー

12月24日のクリスマスイブまで(爆)

ええ、私が一番落ち込みまくっていた日あたりですわー(涙)

あ、もうそのことは置いとくんだったわー。





えー、12月24日、今年も無事にこざる家にサンタさん来訪。

そして私にも届きましたー。

少し前に自分でポチッとしていたモノ。

それは前から欲しかったコーヒーミルです。


後ろに箱をおいてるのはテーブルの上のゴチャゴチャを隠すためですー(^^;

これね、よく喫茶店とかで見かけるミルと同じでしょ？

業務用と同じタイプのもので、家庭用にちょっとサイズが小さいものなんです。

最初はもっとコンパクトなモノを買うつもりだったんだけど

いろいろ調べたりしていくうちに、どうにもコレが気に入ってしまって。

コレで豆を挽いてー、で、ネルドリップで飲む…ホントはそうしたかったんだけど

コーヒーミルお買い上げのみですでにネルドリップの道具まで買う予算なしの我が家(悲)

それはまた次回購入すると言うことで今回は我慢ですー。

さて、ついでにちょっと奮発して美味しいコーヒー豆も一緒にポチッとしておいたので

さっそくこざパパとコーヒータイムしました。

あ、その前にさらっと取説読んで使い方をチェック。


このダイヤルで豆のひき具合を調節するんですねー。

我が家はドリップにはハリオ式Ｖ６０シリーズのペーパードリッパーを使用してます。

ネルドリップに近い味が手軽にペーパードリップで楽しめる

というのがＶ６０シリーズの売りなのらしいのですが…どうなんだろう？

気に入って使っていますが、本当のネルドリップと飲み比べてみたいー！

とりあえず、豆は取説のオススメどおり中挽きで挽いてみました。

これから使っていくうちに、我が家好みの挽き具合を見つけることにしようっと。

豆の袋を開けただけでもすごくいい匂いだったのが

ミルで挽くとさらにコーヒーの濃厚ないい香りが広がります。


早く飲みたい気持を抑えつつ、でも蒸らしは重要。

ええ、もちろん３０秒ほど我慢ですわー。

新鮮な豆だとお湯をかけるとふわ～っと挽いた豆がふくらむんですよねー。

部屋一杯に広がる香りを楽しみながら、ゆっくりとドリップするほんの２～３分間。

幸せなひと時です。


で、こざパパと柄違いオソロのマグカップでいただきました。

温かい、香り高いコーヒー。


向かい合って座り、コーヒーを味わいつつ、言葉少ないながらも感じるこざパパの優しさ。

落ち込みまくりの心にしみましたわー。

ちょびっと涙もぽろ～ん(´;ェ;`)

美味しいコーヒーとあたたかい家族、感謝です。



今晩もこざパパとコーヒータイム楽しみましたよー。

ほぼ毎日、どんなにこざパパの帰りが遅くなっても(深夜０時過ぎてても)

寝る前に２人で飲むコーヒー。

キャンプでもそうですが、家でもやっぱりこざパパが淹れてくれて

私は飲むだけー(笑)

大した話はしなくても大事なひと時になってます。

http://media.imeem.com/m/bvtRW5ZLqS

Java Jive

I love coffee, I love tea
I love the java jive and it loves me
Coffee and tea and the java and me
A cup, a cup, a cup, a cup, a cup (boy!)

I love java, sweet and hot
Whoops mr. moto, Im a coffee pot
Shoot the pot and Ill pour me a shot
A cup, a cup, a cup, a cup, a cup

Oh slip me a slug from the wonderful mug
And Ill cut a rug just snug in a jug
A sliced up onion and a raw one
Draw one -
Waiter, waiter, percolator

I love coffee, I love tea
I love the java jive and it loves me
Coffee and tea and the java and me
A cup, a cup, a cup, a cup, a cup

Boston bean (soy beans)
Green bean (cabbage and greens)
Im not keen about a bean
Unless it is a chili chili bean (boy!)

I love java sweet and hot
Whoops mr. moto Im a coffee pot (yeah)
Shoot me the pot and Ill pour me a shot
A cup, a cup, a cup (yeah)

Slip me a slug of the wonderful mug
an Ill cut a rug just as snug in a jug
Drop a nickel in the pot joe
Takin it slow
Waiter, waiter, percolator

I love coffee, I love tea
I love the java jive and it loves me
Coffee and tea and the java and me
A cup, a cup, a cup, a cup, boy!

Manhattan Transfer lyrics

Boy from New York City