日本も夏日が続いたようですが、私が住んでいるところも今週は暑かったです。
で、こうした暑い日が続くと桜が食べたがるのがそうめんと天婦羅。
日本に住んでいれば、天婦羅を買ってきちゃえばお手軽メニューなんですが、ここはアメリカ。
天婦羅を食べたければ作るしかありません。
そうめんのためのお湯に天婦羅油、作る方が汗だくですよ。
天婦羅でなくてもいいのでしょうが、他にそうめんに付け合わすものが思いつかない。
今更きゅうりやトマトを付け合せても食べるようなメンバーでもないので、暑いし、めんどくさいと思いつつせっせっと家族のために天婦羅をあげている私です。
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