
風もあって、窓がウーウー言ってマスわー。
ま、そんなこんなで、昨日特価でナスをゲットしたので
ナスと豆腐の"食べラー"グラタン
を作ったよ☆
今回使ったのは柿安の食べラー。
普通のは、醤油ベースだけど、柿安のは
味噌ベースだから、ナスと合うと思って。

主人の"美味しい"頂きましたっ☆
大好きなこの方の☟本を参考にアレンジしました☆
お義母さんも好きなんだー( ´ ▽ ` )ノ
ジャパニーズ・ホーム・ク ソフトカバー版 栗原はるみの (単行本・ムック) / 栗原 はるみ 著
¥1,500
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