先日感想をお知らせした和菓子セットのどら焼きを食べました~



栗のなかでも最高級の極軟というとっても柔らかい風味豊かな栗を使用しているそうで
と~っても栗がやわらかい

小豆は北海道産
沖縄産の黒砂糖をどら焼の生地に配合しているそうで、甘い生地が最高

名前は
一粒栗入り 河童の金さん
上の写真が黒砂糖で下の写真が抹茶です。


手作りですって。
あんこは粒あんとこしあんのちょうど中間のような
しっとりとしたいいとこどりあん

1個60gなので ちょっと最近の安価な大きなどら焼きになれてしまっている人は
小さめ?と思うかもしれないけど、ぎっしりずっしりで大満足でした。
旦那さんと二人で食べ終わったあとの余韻がハンパないね

という話をしました。
じんわり あ~美味しいの食べた~と ずっと美味しいが続くどら焼きでした。
本当に上品ないい和菓子食べた~って感じました。
旦那さんも大満足していました。
ぜひみなさんもこれからのシーズンお歳暮などにいかがですか


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