山形の芋煮

冬にたまに食べたくなる、山形の芋煮。

今日は久しぶりに作ってみた

牛肉、里芋、ねぎ、こんにゃく、しいたけ、まいたけ入れてみた。

まいたけはレシピに書いてなかったけど、まいっか(笑)

この土日はおでんだったから鍋料理が続くけど