昨日はワクチン接種後2日目でしたが、午後からは軽い筋肉痛のような腕の痛みがなくなり発熱もなく元気だったので、家族の大好物の鶏の手羽中（1.5㎏分）の煮物を作りました
ワクチン接種1回目も2回目も共に副反応が無くて良かったです
酒、みりん、白だし、めんつゆ、砂糖、塩で味付けして煮込むだけ～の楽ちん料理です
夕方から子供のスイミングの送り迎えがある火曜日は19時半に帰宅し、旦那さんよりも遅い帰宅になるから、火曜日は午後のZUMBA終わったあと一度ジムから帰宅したタイミングで手羽中の煮物をすることが多いです
子供も喜ぶし昼間に作って放置しておけるやつだからメイン料理に便利
昨夜は私も子供たちも元気で食欲も普通にあったけれど、旦那さんが発熱はないけど身体がダルイ（倦怠感みたいなものらしい）と言っていたのでこんな感じの夕飯でした
手羽中は何度もお代わりして私は軽く20本は食べたわ
２回目のワクチン接種後２日目でしたので、夕飯はタンパク質多めので、モニターで頂いた笹だよりの酢の物、鶏の手羽中の煮物、冷やっこ、ブロッコリー、ご飯、納豆でした
スポーツジム歴６年目で、日頃から良く運動しているし軽い筋肉痛は日常茶飯事だったりしてもう慣れっこなので、ワクチン接種後も副反応が分からないぐらい至って普通に過ごせました
ワクチン接種の副反応は本当に人それぞれで、色々な情報が溢れているので極度に怖がらずに、「なるようになるさ！」ぐらいの軽い気持ちで、でも副反応が出たときに困るので発熱・頭痛対策のお薬やらもしっかり揃えておいて準備万端で挑むといいと思います