バレンタインにベイクドチーズケーキ焼いた！

バレンタインということで、日頃の感謝の気持ちを込めて・・・

昨日は、旦那さんの大好物のベイクドチーズケーキを焼きました

オーブンで焼いた後、粗熱を取ってから、冷蔵庫に入れて寝かせてからいただきました。

濃厚なクリームチーズとレモンの爽やかな口当たりと、良い香りで、旦那さんにも娘たちにも「美味しい」と大好評でした

長女は一口食べたら「とろける～」って幸せそうな顔して食べていました

仲良しのジム友にも食べさせてあげたい～

私の得意な手作りスイーツの一つになりそうです