昨夜は我が家でクリスマスパーティーをしました
オーブンの鉄板の上にクッキングシートを敷いて、その上に丸一日、自家製タレを漬け込んでおいた骨付きチキンを乗せて予熱しておいたオーブンに入れて焼き上げたら出来上がり～
写真の通り、ジューシーで柔らかくてめっちゃ美味しかったです
このローストチキンを食べた旦那さんが、「お料理上手っていうのは結婚前から知っているけど、やっぱりお料理上手で美味しいね
」って改めて料理の腕前を褒めてくれました
結婚前から旦那さんの胃袋をしっかりわしづかみにしているので、結婚の決め手が料理上手なんだと。
10年以上経った今は私の料理の腕がさらに上がり、常に胃袋掴まれっぱなし状態で、旦那さんさらに幸せ太り中～
めっちゃ簡単で美味しいから、クリスマス以外の日でもこの骨付き肉はたまに我が家のディナーに登場します
お皿に乗せて出来上がり
ローストチキン・ハッシュドポテト（切った方が綺麗な盛り付けになっていたね）・パプリカ
お野菜たっぷりのポトフも私の得意料理の一つです。
大きなお鍋にザクザク切ったお野菜を入れて味付けして火にかけて煮込むだけだから調理が楽だし、子供も食べやすくて好きな味
フォーク・スプーン・ナイフで食べるのだろうけど、フォーク使いが苦手なのでお箸で(笑)。
リンゴとキウイのヨーグルトサラダ。
デザートは、旦那さんが買って来てくれたケーキ
甘さ控えめで美味しかった
シャトレーゼのケーキ
昨夜は、我が家にサンタさんがプレゼントを持ってきてくれて、娘たちの枕元に素敵なプレゼントが・・・
今朝は早朝（5時すぎ）にプレゼントを見つけた長女の嬉しい雄たけびの声で起こされました(笑)
それからすぐにプレゼントの中身を確認して遊び始めました
ちなみに、サンタさんからもらったプレゼントは、
長女はメイク道具（口紅・グロス・アイシャドウ・ネイル・可愛い髪飾りなどなど）がいっぱい詰まったメイクアップセット（持ち運びが出来る両開き三段式のプラスチック製のカバンタイプになっています。）。
次女は、「ジュエルアップかれんちゃん」です。
かれんちゃんとジュエリーのセット。
そして今夜は、義両親宅でクリスマスパーティーがあり、その夜にサンタさんがプレゼントを持ってきてくれるみたいなので、娘たちはワクワク楽しみにしているようです
