メニコンネクト様 より
ルテイン入りコーヒー
LUTEIN＆ME デカフェドリップコーヒー を頂きました。
ルテインとは？？？
ルテイン（英: Lutein、羅: luteus）は、600種以上知られているカロテノイドのうちの一つ。ホウレンソウやケールなどの緑葉野菜、卵黄、動物脂肪、黄体[1]で見られる。生体内では酸化防止剤として作用し、青色光を吸収する。ルテインは植物において、1〜2ヶ所のヒドロキシル基にそれぞれ脂肪酸が結合した脂肪酸エステルを形成する。ルテインエステルを鹸化すると約1:2のモル比でルテインが生成される。
脂溶性の分子であり水には溶けない。不飽和二重結合（ポリエン鎖）の発色団により特有な光吸収性を持つ。ポリエン鎖は光もしくは熱による酸化分解を受けやすく、酸に対しても不安定である。
ルテインは、
眼球の水晶体と黄斑部という ところに多く存在。
①抗酸化作用
②有害な光を遮る作用（ブルーライトを遮断）
☆水晶体や毛様体筋の老化によって起こる老眼 は、
ルティンの抗酸化作用によって進行を遅らせる事が可能
☆スマートフォンやパソコンのブルーライトの影響を軽減。
目にいいルテインを手軽に摂取できる！
問題は、味。
これが、普通においしい。
苦すぎず、酸味が強すぎず、ちょうどよい。
リラックスタイムにぴったり。
仕事中にほっと一息できる。
それでいて目にもよい。
ありがたい。
しかも、カフェインレス。
カフェインは貧血の要因にもなるので
カフェインレスもありがたい。
