＜ライブキッチン＞
和牛入り牛肉のチョップドミートステーキ
＜温製メニュー＞
エルミタージュワインを使った牛肉のストロガノフ バターライス添え
ズワイ蟹たっぷりナンチュア風クロケット
貴婦人の名のついた舌平目のボンファン
シーフードのニューバーグ風(1枚目左)
千葉県産ロイヤル三元豚のバラ焼き(1枚目右)
デミグラスでじっくり煮込んだビーフシチュー パイ包み焼き(2枚目右)
国産鶏のフリカッセ 風味豊かなクリームチーズのアクセント(2枚目左)
本日のパスタ(1回目カニのパスタ、2回目ペペロンチーノ、3回目ナスのミートソース)
鯛めし利休炊き込み(3枚目)
更科蕎麦
鰹のたたき さっぱり土佐ポン酢と共に
ご飯（多古米）
味噌汁
じっくり煮込んだハヤシライス
スープ(オニオン、浅利の味噌汁)
パン各種(4枚目)
混んでる中ムービーで撮ったのでピンボケ汗
＜冷製メニュー＞
赤魚のニソワーズ カレー風味
ラックス生ハムのジャルディネール風(2枚目右)
春野菜とビンチョウ鮪のカクテル(2枚目上)
サラダ各種(1枚目)
＜デザートメニュー＞
山盛りフレッシュいちご(2枚目)
ティラミス(3枚目右から2番目)
バラエティーナタデココ(3枚目左から1番目)
パンナコッタ(3枚目左から2番目)
チョコレートファウンテン
ケーキ各種(カシスモンブラン、オレンジ、フランボワーズ、タルトタタン)
ババロア
パンケーキ(2枚目)
ワッフル(2枚目)
ソフトクリーム
グロゼイユのジュビエ バニラアイスとチュイルを添えて
で盛ったのはこんな感じ！
左上のお皿
赤魚のニソワーズ カレー風味(手前の黄色いの)
赤魚の部分じゃなくジャガイモを取ってきてしまったのでポテトサラダでした(~_~;)
ラックス生ハムのジャルディネール風(埋まってて見えない)
生ハムおいしい！レンコンがシャキシャキで美味しかったです。
春野菜とビンチョウ鮪のカクテル(グラス)
見た目がおしゃれーあじはまぁ、普通？
サラダ各種
フレッシュ野菜でした！ドレッシングも充実！クルトン系が少ないのが残念
真ん中のお皿左上から
ズワイ蟹たっぷりナンチュア風クロケット
カニクリームコロッケ！なにこれうまっ！ってなりました。お腹に余裕があったらもう1こ食べたかった〜
デミグラスでじっくり煮込んだビーフシチュー パイ包み焼き
これもほんと美味しかった！中身がばらつきがあるみたいで、お肉の大きさが小さかったんですが、母のはビック！
千葉県産ロイヤル三元豚のバラ焼き
生姜焼き？
貴婦人の名のついた舌平目のボンファン
素人舌にはちょっとわからなかったけど、美味しかったです。
カニのパスタ
カニを取ったけれど手で食べるところなし(⌒-⌒; )場所をミスった！
シーフードのニューバーグ風
コーンライス？にかける仕様てしたが、エビが美味しかった！エビが3こしかなかったので、母と1こずつとりました。
エルミタージュワインを使った牛肉のストロガノフ バターライス添え
ストロガノフ好きーお肉はパイ包みのやつの方が美味しかったです。
鰹のたたき さっぱり土佐ポン酢と共に
普通のたたきでした〜ニンニクで食べたのがダメだったのかも笑
国産鶏のフリカッセ 風味豊かなクリームチーズのアクセント
クリーム煮みたいな感じでした！
オニオンスープ
近くに小さめのフランスパンがあってオニオングラタンスープができる仕様でした！
和牛入り牛肉のチョップドミートステーキ
名前だけじゃ何かわからなかったですが、いわゆるハンバーグです笑
デザートは制覇しました！
ケーキ各種は業務用かな？
タルトタタンが美味しかったです。
パンナコッタとかタピオカは美味しかったのでお代わり〜
ワッフルも食べましたが、焼きたてがいろんなバイキング店で食べられることを考えるとあえて食べるものじゃないな〜と思いました
鯛めし利休炊き込み
これうま！お茶漬けにどうぞってかいてあったからやってみたらはんぱなくうまい！！
ケーキ類お代わり〜
イチゴはこの前のアヴァンティの3倍くらいの大きさで、美味しかったのでさらにお代わり〜練乳はなかったので、生クリームで食べました！
グロゼイユのジュビエ バニラアイスとチュイルを添えて
まさかの目の前実演！なかなかタイムサービス始まらないなーと思ったらこんな感じで、実演でびっくり！！
目の前でフランベが見れて感動！
味はサッパリ目なので私好みではありませんでしたが、美味しかったです笑
次はセレースの方に行こうかって計画してます(*´꒳`*)