エンターティナーモンゴリアン丈塚が ジョホールバルにやってきた…

エンターティナーモンゴリアン丈塚が ジョホールバルにやってきた…

エンターティナーとして
マレーシアはジョホールバルまでやってきました。

異国で生活し、
ステージに上がる、
そして独立開業する様をご覧ください。

Amebaでブログを始めよう!
マレーシアのジョホールバルに住む
JB'sに告ぐ!
台湾小吃「食字路口」を知っているか?


毎度!
モンゴリアン丈塚です。

ジョホールバルに住む方達が
マレーシアのA級レストランの情報をアップする中、
B級グルメレストランにスポットをあてるこの企画!

「モンゴリアンさんのおかげで気になってたけど
ビビって入れなかったお店に入れました。」
なんて言葉もいただきました。
ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。

さあ今週のモンゴリアン丈塚のランキングは?
クリックしてみそ。
         



さあいってみましょう!
JB'sに告ぐー!

台湾小吃「食字路口」を知っているか!

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小吃とはレストラン、軽食屋の意味。

こちらのお店があるのは、
香港系の飲食店が多いJOHOR JAYA。
このエリア自体巨大な繁華街で、
近所にかなりでかいホッカーセンター(フードコート)もある。

そのためか慢性的に車通りが激しく人通りもある。
更には毎週火曜日にナイトマーケットが出てきて
車が通れるはずの道が屋台で埋まってしまう。

そんな繁華街の雑踏にたたずむお店が
台湾小吃「食字路口」




そんではメニューをザックリ、
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今の時期だとRM1=30円~31円くらいかな




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うちの女房は飲茶するつもりで通ってます。




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台湾名物のかき氷、雪花氷もこんなにたくさん。



俺がピコンッときたのは、 丼物!
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このお店で珍しいと感じたのは、
一人客がチラホラいるんですわ。

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中華系だろうがマレー系だろうがインド系だろうが、
こっちの人は一人で食事をしないんですわ。
日本なんかじゃ丼物出してるお店って
カウンター席メインでしょ。
ジョホールバルにはカウンター席なんてないんだわ。

そんなマレーシアで丼物を出すって結構リスキーだよな。
がしかしこのお店はカウンター席はないが
少数派の一人客もきちんとキャッチできてる。

それもそのはず、
ここのオーナー実は一人食事大国である
日本留学経験の持ち主。
しかも若い!
しかもイケメン!
そして既婚!

こんな3拍子も4拍子も揃った
日本語が話せるオーナー、
彼の名はローレンス。
たまにリフレッシュで店抜けて
バスケットボールしに行くようです。
ローレンスとバスケットボールしたい方は
直接お店に行くかモンゴリアン丈塚まで。

そして既婚者ローレンスの 奥さんことタカちゃん。
これまた若い!
さらにかわいい!
でもやっぱり既婚!
んでタカちゃんも日本語が話せる!

そうですタカちゃんも日本留学経験の持ち主。
でもタカちゃんは台湾人。
このマレーシア人のローレンスと 台湾人のタカちゃんは
日本の中心、新宿で出会ったのでした。
 
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モンゴリアン丈塚とローレンス夫婦が出会ったのは、
ある年の旧正月(チャイニーズニューイヤー)に
マレーシア、ジョホールバルの
とある街のとある家族の
ニューイヤーパーティに参加したときでした。

一般的に華人の正月は 旧暦に基づいた旧正月を祝う。
しかし、 今も昔も中国は基本的に共和国。
今でこそ××省なんて呼び名だが、
全ての省に別々の言語がある。
それは日本の方言やなまりのレベルではなく、
同じ文字を使っているが 読みも音も違う別の言語なのだ。

なにが言いたいかと言うと、
それぞれの省で祝う旧正月も違うのだ。
中華人が多い地域で旧正月を味わったことがある方ならご存知かもしれないが、
旧正月期間中に花火が日毎に
ドンパチなっているのはそのためである。


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なぜかもっと旧正月について語りたいが
話がそれるのでこのくらいにしときましょう。
 
その日は福建人の正月でした。
モンゴリアン丈塚が以前住んでいた近所に
旧正月の挨拶をと思い顔を出したら、
福建の正月もウチに遊びに来いと
ありがたいお言葉をいただき、
当日お邪魔させていただくと数十人のお客さん方。

その中に日本語で話しかけてくれたのが
ローレンスとタカちゃん。
このおウチの息子さんの友達として参加していた。

モンゴリアン:「ここの息子さんの友達で参加してるって言ってたけど、ローレンスの先祖は福建人なの?」
ローレンス:「そう福建人。」
モ:「どんくらい前の先祖が移住してきたの?」
ロ:「わかんない。ずっと昔のおじいちゃんのことだから。」
モ:「へえ。そんなもんかねえ。タカちゃんさあ‥」
タカちゃん:「ん?」
モ:「タカちゃん台湾人なんだよね?」
タ:「そうです。」
モ:「台湾人もいろいろいるじゃん。福建系、広東系、客家系とか。タカちゃんは?」
タ:「福建人」
モ:「はあーっ!!!?国際結婚なのに福建人同志⁈」
タ:「そうです。」
モ:「それすげー!福建人であるお互いの先祖が数百年前に別々の国に移住して、その子孫が数百年経って全く関係ない日本で出会って結ばれたってか。

まるで手塚治虫の「火の鳥」のようなドラマである。

きっと俺もモンゴルに帰る日がくるんだろう。
俺の血がそうさせるのだろう。
数千年の時を経て…

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そんな夫婦がオーナーをしているお店が
「食字路口」
台湾料理だけど若干こっちの味にしているとのこと。


営業時間 11時~22時
WiFi 有り
店内禁煙
酒類は置いてません。

モンゴリアン丈塚は週1は通ってます。


食字路口台湾小吃 Johor Jaya

カフェ
38, Jalan Dedap 13 (Taman Johor Jaya), Johor Jaya, ジョホール州




JB'sに告ぐ。
福郎ジャパニーズバーベキュー」
を知っているか。

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毎度!
モンゴリアン丈塚です。
お久しです。

ちょっくらJBの深いところに潜ってました。
東南アジアでいま一番盛り上がってる街、 ジョホールバル!
浅いところから深いところまで いろんなモノが渦巻いてます!

まあそれはいずれ小出しにするとして、

さあいってみましょう。
ランキングチェーック!!
今年初めてのブログ。
さぼり続けたモンゴリアン丈塚が
どこまでどん底に落ちたか覗いてみそ。   
         👇 👇 👇  



JB'sに告ぐ!
人の集まるレストラン!

福郎ジャパニーズバーベキュー」

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七輪、炭火の焼肉屋さん。

場所はモンゴリアン丈塚の 出没頻度が多いTAMAN MOLEK
新しくPUBLIC BANKの メインオフィスができた裏の商店街。

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この商店街は面白くて、
新しいためにまだ全部テナントが入りきっていないのに
巨大なPUBLIC BANKにあやかろうと 喫茶店が乱立!
内装中のものもあるが、
新規でオープンした喫茶店だけで5店舗、
周辺の喫茶店も合わせると10店舗を軽く超える。

MOLEKのメインロードの裏に こんなに喫茶店ができちゃって
共存できるのでしょうか?
きっと「うちの店で保険屋とかが毎日商談しに来るで~」
なんて考えて出店に踏み切ったんでしょうが、
すでに勝ち組と負け組が見え始めてます。

今後のMOLEK喫茶店戦国絵巻も楽しみ。

そんな戦国乱世をはために、
新裏MOLEKの片隅に
夕方17:30頃から 赤い提灯に火を灯すのがこのお店、
福郎ジャパニーズバーベキュー」

実はこのお店、
モンゴリアン丈塚が開店当初から
ちょいと遠めから眺め続けてました。
だって「なんちゃって日本臭」がプンプン臭ってくる。
「なんちゃって日本料理屋」で
痛い目を見た日本人はかなりの数でしょう。

いま世界中で日本食は、
ブームから価値、ステータスになってます。
安月給のローカルにはなかなか手の届かないような値段設定でも
賑わっているお店がたくさん。

日本の飲食業に携わるみなさん!
飲食やるなら海外が熱い!
ローカルのテナントオーナーさんも
日本食レストランやりたい人を探してました。
当てる気マンマンですねえ。

じゃあ気になるこのお店。
私、昨日まで1品しか頼んだことがなかったのです。
そのメニューは、
「ポークボーンラーメン」
いわゆる豚骨ラーメンです。

世界中で豚骨ラーメンは 大人気の日本食なんです。
しかしここJBではラーメン屋が少ない。
私が知る限りで片手で数えられる程度。
美味しいラーメンを食べるために
車でシンガポールまで出向き、
2000円もするようなラーメンにお金を払う人がいるくらい。

じゃあこの店は?

RM10
300円くらい。

味が気になるでしょ。
魚介の風味が強め。
鰹節も使ってるだろうがこれは魚粉ですな。
ある仲間は「スガキヤ」のラーメンにソックリ と言ってました。
俺は知らないけど。
チャーシューは薄めで 軽く炙ってあって
なかなかの味の染み込み具合。
そして少々の黒胡椒がかかってる。
小さめのドンブリなので腹いっぱいにはならないが
軽く済ませたいときはよく利用してます。

おっと大事なことを忘れてた。
スープは熱めにって注文しないと
ぬるめのスープがでてきます。
こっちの人達って基本スープがぬるいんだよなあ。
麺も柔らかめだし。

まあそんな無難な豚骨ラーメンだけを頼んでたんですわ。
そしてこの度、
ついに焼肉のメニューに手をつけてまいりました。

肉の種類は、牛、豚、羊。
その他、帆立、アサリ、シシャモなど魚介類。
日本を基準に考えればまあ普通なラインナップ。

さてそうなると素材が問題。
ラム肉、牛カルビ、豚の小腸、アサリ酒蒸し、シシャモと頼んでみましたが、
どれもなかなかおいしい。
生肉にかけたタレ以外に、
肉自体にも味が付いてるんじゃないかなあ。
ただ肉は全て薄切りなので、
ガッツリいきたい方は少々残念。

結果、 俺と女房と4歳の1m級の巨人の3人で
たらふく食って飲んで

ジャストRM150。 およそ5000円ちょっと。

まあこっちの日本食屋さんとしては 良心的な会計額でしょう。


さあこのお店、
見所がまだあるんです。

マレーシアの不二子ちゃん発見!

ひときわナイスバディで
ブローしたロングヘアをなびかせながら
ホットパンツで動きまわる女性。

そのシルエットはまさに
ルパン三世にでてくる不二子ちゃんそのもの。
また結構美人なんですわ。

ただ予想以上に 酒焼けした声の低さにビックリしちゃたけど。

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どうやらこの女性 このお店のオーナーさん。
共同オーナーでパートナーはKLにいるとのこと。

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ここ最近になってメニュー変更して、
人が集まりだしたんで今後も楽しみ。

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以上、不二子ちゃんでした。
ピンぼけし過ぎ。
不二子ちゃん張り切って動き過ぎ。

あとブルースリーみたいな服着てる店員がいたんで
激写しときました。

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周りにはジンギスカンを頼んでる方がチラホラ。

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              iPhoneからの投稿
毎度!
モンゴリアン丈塚です!

新しいブログ企画「JB’sへ告ぐ。」

ジョホールバルをもっと楽しくさせるためのブログ企画。
有名店や人気スポットに焦点を当てたくなるところですが、
ジョホールバルに住んでいる(JB's)マレーシア人も
知らないような
「裏JB」的なお店にスポットを当てていきます。

さあ、新しい企画「JB’sへ告ぐ…」を立ち上げてみました。
そんなモンゴリアン丈塚のランキングチェック!
      👇 👇 👇


「あなたはこの店を知ってますか?」

Danga City Mallにオープンしたレストラン。


「NARITAYA」
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日本人が店長を勤める日本料理屋がまた一つ、
先月(2013年10月)オープンしました。

またDangaCtiyMallって
PCオタクが集まりそうなお店が並んでて、
デパートとしてはピークが1回過ぎ去ったようなイメージ。
しかーし!
モンゴリアン丈塚的には
今、きらめいているデパートよりも
面白いお店が見え隠れしているので
今後もちょいちょい紹介していきます。

さて、

日本料理と言うと世界的に
「値段が高い」「高級」イメージがありますが、
ここのお店の値段は1品RM10しないものが多く、
定食でRM10を超える程度です。

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味は「普通」の日本の味です。
日本的な表現をすれば「立ち食いそば屋」レベルです。
これは一般的な日本人が食べる味と言っていいでしょう。

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メニューは
そば、うどん、丼物、焼きそば、唐揚げ、かき揚げなど。

ラーメン、すしはありません。
実はこれは珍しいことで、
ジョホールバル(世界的にかな?)の日本食屋さんといえば、
必ずラーメン(豚骨)、天ぷら、寿司、刺身がメニューの軸になっている。
日本にもそんなお店ほとんどないっちゅうの。

さあこのお店、
注目はどら焼きとかき氷。
JBの日本食屋さんではあまり見ないどら焼き。
クリームとあんこが添えてあって、甘さをお好みで調節できる。
かき氷は「宇治金時」。 抹茶、練乳、餅が乗ってます。

高級感はなく海外からのお客さんを呼んだり、
ビジネスの商談をするような雰囲気ではなく、
時に一人で、時に友達と気軽に入れるお店。
ノンハラルではあるが
モール内で働いてるマレーシア人が食べにきてました。
個人的にローカルの方々に是非行ってもらいたい。
本当に日本で食べれる味と値段。 オススメです。

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集えマレーシアのミュージシャン!
ジョホールバルでJAMろう!


グルッポ開設しました。
音楽に国境はない! ミュージシャン仲間募ってます。
お気軽にどうぞ。
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