おはようございます！
今朝は風が強いものの、気持ちのいい快晴です。
写真も上手に撮れたら楽しいだろうなぁ〜と、思います。
習ってみたい…(//∇//)
12月9日（金）晩ごはん
昨夜はブログを書きながら寝落ちてしまいました(ToT)
こちらの豚しゃぶは、昨年テレビ番組で紹介されていたのを見て作ってみたもので、今年も作ってみました。これ超楽超美味です♡
レシピ通りですと、具材はモヤシと豚肉と新生姜だけなのですが、我が家は子供達がいるので、うどんも同時入れです。
鍋と同時にお腹も満たしたい我が家の子供達は、締めの前の炭水化物も必要なのです。
冷蔵庫にエリンギがあったので、淡白なエリンギなら合うかな〜と、思って、エリンギ4本たっぷり入れました。カサ増しにはバッチリ成功！モヤシもレシピよりかなり多めに3パック入れました。
こちらのお鍋、お腹を満たすというよりは、お酒のアテにぴったりな大人向きなお鍋です。モヤシ、薄切り豚肉、新生姜も全てたっぷりめで、作ってみて下さい。
つけダレ次第で、色々とアレンジできて美味しいですよ。
何より、切るものが少なくて楽チンです♡
パパ弁、JK娘弁
前日のチャーハン、煮卵、冷凍唐揚げ、金平大根、切干大根、ルッコラ
いつも応援ありがとうございます♡
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