今日は重ーい腰を持ち上げて、漸く夕飯支度を始めたところに、“ドーン”と！
花火大会だったようです。
すっかり出鼻を挫かれました。言い訳ですが…。
花火大会会場とわが家はかなりの距離があるのですが、今日は風向きがこちらに向いていたようで、音響バツグンでした！
しかし、打ち上げ場所が変わってしまったのか？正面が逆方向…。
そして、空の雲が厚いからなのか、煙ばかりが目につく、稀に見る残念な光景でした（；゜０゜）
でも、音は立派なもんだから、気になる気になる。ビール片手に右往左往…。
作業効率のとっても悪い夕飯支度となりました。
と言いながら…今日の晩ごはんは、昨夜の余り物が中心の簡単なものσ^_^;
8月2日（火）晩ごはん
揚げ浸し、豚丼、ポトフ
豚丼は、豚肉焼いて、タレに浸けて。ゴマと白髪ねぎのトッピングでお洒落してごまかしただけ(^_-)
刻み海苔も乗せればよかった…。
揚げ浸し
昨夜の余り物。今日は、新しい紫蘇を更新しただけ。
写真に写り込んでいるマスタードは、ポトフ用です…。
こちら、昨夜のスペアリブの茹で汁からの、ポトフです！
写真はブログ用によそ行きですが、実際はすっかり煮崩れてドロドロになった玉ねぎやセロリも入っています。人参はスープで食べることを念頭において、予め切って入れておいたもの。ジャガイモとソーセージ、パセリは本日メニューを決めてから投入！
スペアリブからのお出汁が出ていて美味しいですよ♡
煮汁も有効活用して下さい〜！
パパ弁
昨夜の煮浸し
きんぴら大根
梅干し
子供達のお昼ごはんは、3日目のカレーです〜
本日ビックリ！！
なんと、まさかの17位☆
みなさん応援ありがとうございます♡♡♡
若くなくても、まだまだわたし頑張れる！
睡眠不足に負けないぞー！って気持ちになれました。
という訳で、もっともっと頑張りますぞ（＾Ｏ＾☆♪
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