こんばんは。
本日もお越しいただきありがとうございます〜♡
本日のお弁当は…
昨夜の晩ごはんのスライド弁当。
そんな昨夜の晩ごはんは、長田本庄軒風ぼっかけ焼きそば。
昨夜は飲んでご帰宅の旦那さん…。夕飯不要のラインが入っていたことに気付いたのは、帰宅後でした…。
焼きそばは、一度に一人前ずつ調理しています。そうした方が、断然美味しいですよ♡
が、補足すると…やる気の無い時の焼きそばは、一度に五人前をホットプレートを利用して焼きます！
昨日は、前日から煮込んだぼっかけ！やる気満々の焼きそばでした。
未だ帰宅していなかった旦那分を、食後に焼いて用意したのです。
寝ようとした時、酔って帰宅…(-_-)
寝る前に、明日のお弁当にするから絶対に食べないで！と、念を押してから先に床に着いたのですが…今朝、どう見ても減っていて…。念押ししなかったら、無くなっていただろうな…と…。
伝えておいて、やっぱり正解(-_-)
流石にお弁当に温泉卵をトッピングするのは止めてます。代わりに目玉焼きで。
昨夜の晩ごはんは、温泉卵と小ねぎ乗せ。
ぼっかけ美味すぎ〜♡
今日の焼きそばは普通の麺ですが、太麺で作った方が絶対に美味しいですよ。
関西出身ではありませんが、私の自家製ぼっかけ、かなりの出来です^_−☆
今日はこの辺で。
文章も支離滅裂。
おやすみなさい〜(( _ _ ))..zzzZZ
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