【CHOCOLATIER PALET D'OR/京ショコラ】

パレドオールの京都伊勢丹限定BOX。



抹茶/和栗/日本酒(佐々木酒造)/肉桂/柚子/ウイスキー(山崎12年)



このBOX、すっっごい好き!!!
ほんと良くできてらっしゃる!リピ買いしたい!
栗とか抹茶とかは勿論、日本酒とウイスキーはすごいよ!
日本酒素晴らしい。絶妙な酒具合に、デコレーションされた塩粒の組み合わせがたまらんです。
まさにええ塩梅グッド!
ちなみにウイスキーは強めなので、苦手な人はやめた方がいいかもです。



は~しあわせ~。
お酒のショコラは三枝シェフのが一番好きかもラブラブ
【L'atelier du chocolat NEW YORK】



一度食べてみたかったお店。
まずはお試し、バニラ/ラズベリー/フルールドセル/ユズの4ピース入りのBOX。



バニラとラズベリーの風味が弱めだった反面、フルールドセルとユズがすごいぐっとくる。
これ、柚子好きな人にはオススメ!
塩気食べてから柚子に行くとさらに柚子が強まります。




手放しで美味しい~!とは感じないけど、わりと好き。
なんだかかわいいお味です。
全種類試してみたくなりました。
野暮用で外出中。
アサイーボウルが食べたい衝動に駆られて、ハルカスにやってきました。
初めてだなハルカス。
SURF SIDE KITCHENとゆーハワイアンなお店です。



ベリーボウルとインカラテ。



ベリーボウルはみたまんまです(笑)
SmallとRegularがあります。ランチがわりなのでRegularを。
ボウルの大きさは大体、私の手のひらサイズです。(わかりづらい(*´∀`))
美味しかった!!
残念になりがちなブルーベリーもちゃんとしてたし、全体的にちょうどいい味!
難を言えば、平たいボウルだから最後が掬いづらいとこ。

インカラテは大麦とライ麦とチコリのオーガニックラテ。
この穀物の味がアサイーにぴったんこ!
しかし単独で飲む場合はお砂糖いれた方がウマイかも~。

ハルカス14階なので、窓際だと眺望はそれなりです。
ランチ時でもわりと待たずに入れそう。
次来ることがあったらゴハン食べたい。
アサイーボウル、ちょっとはまりそうだわ~。
昨日の話ですが…大阪伊勢丹に限定出店してたJEAN PAUL HEVINのクレープを食べてきました\(^o^)/
(クレープ エ グラス ア ラ パリジェンヌが正式名称…)


グラス オ ショコラ ドゥ+パッションアナナスソース
グラス ショコラ レ カルダモン+フランボワーズソース

私はショコラ レ カルダモンを食べたのですが、やっぱり秋冬はスパイスものがより美味しく感じますね~
ショコラ ドゥも味見させてもらいましたが、どちらもリッチな味なのにしつこくない。

そして内側はもとより、クレープ生地がすごい美味しい!
もちもちしてて、ほろ苦いショコラの後味がたまりませーん。
一緒に食べた方々も、美味しい!と言ってくれたので大満足。

しかし、美味しいものにかぶりつくのって超美味しいですねえ…(*´ω`*)

今日までだったので残念。
あと一種類くらい食べたかったな~。

JPH、季節のボンボンショコラで“ユズ”が発売になります!
グラス ア ラ パリジェンヌのソースにも使われていたユズ。楽しみです(*´ω`*)
仕事に忙殺されて平日は動けず…
止まったままのスタンプラリーをぐいっと進めてきました。

集中している堀江周辺を、餅匠しづく→8b→Grand fleuveと攻略。
スイーツ両手に頑張りました(笑)

餅匠しづく(フランボワーズ、栗、草、マコモ)
http://nichigetsumochi.jp


8b(バウムクーヘン)
http://www.8bdolce.com


Grand fleuve(ベークドチーズケーキ)
https://m.facebook.com/profile.php?id=324805647624409&refid=13


これで4店舗達成!
記念日のボールペンもGrand fleuveさんでいただきました。
頑張ってまわってくださいね!とエールまでいただきました(笑)

あと5店舗…パブロをどう消費しようかが課題です(◎-◎;)

がんばるぞー!
久しぶりに和菓子を…ということで、老松で季節の上生。
白菊と萩きんとん。

上品なお味の練りきりとじょうよまんじゅう!
このさらりと口どけは、やっぱり和菓子ならでは。

断然こし餡派の私は、両方こし餡で幸せいっぱいでした(*´ω`*)

老松と言えば夏柑糖なのですが(http://www.oimatu.co.jp/products/natsukanto.html)、お高いものなのでなかなか手が出ないまま今夏も過ぎていきました…。
来年こそは勢いで買ってしまいたいところです。


老松
http://www.oimatu.co.jp
寄り道してJPH。
限定のボンボンとマカロン買ってきました\(^o^)/
おまけにトリュフもつけてしまった。

POMとPALMA。
タルトタタン風味とマンダリン風味。
秋っぽくなってきましたよね~~


とりあえずマカロンをひとつ。
なんともリッチなはちみつ味!!
3種のはちみつが入ったマカロン、ミエリンです。(黄色いやつ)
はちみつ好きな人に絶対のおすすめです!
もうひとつはレザン。
秋冬はラムレーズンがたまりません。

やっぱりJPHのショコラは自分をアゲる最高のアイテム(*´ω`*)

JEAN-PAUL HEVIN(JR大阪三越伊勢丹店)
http://www.jph-japon.co.jp/
職場の先輩からいただきました!
黒糖チョコレート@ロイズ石垣島。

ロイズは石垣島にまで進出してたのね…
他にもマンゴーとか石垣島の塩チップスとかがあった。

味はガツンと黒糖味!
若干塩気を感じるくらいな黒糖感です。
これは美味しい(*´ω`*)
包み紙のイラストも可愛いので、ばら蒔きお土産には最適です!


そして今日は…失恋ショコラティエ新刊発売日。
チョコレート好きとしては見逃せない漫画です(笑)
チョコレートの描写がほんと美味しそうなんだよなあ~~美しいし。
この漫画を見て作ってみたチョコレートとかあります。
他にも作りたいのいっぱい。
夢の漫画だわ~。
大阪スイーツスタンプラリー、一歩遅れでスタートしました\(^o^)/

まずは近場な堂島スイーツから。
オープニングパーティに出ていたショコラロールはやり過ごして、魔法のフレッシュオレンジロール。
(ちなみにショコラロールは試食しました)

箱を開けた瞬間、爽やか華やかなオレンジ&紅茶の香り(*´ω`*)
上の模様はアイシングです。
香りでテンションが上がったので正面からもう一枚。

アールグレイの生地もオレンジクリームも口どけがいい!
このオレンジクリームたまらん!
巻き込んであるフレッシュオレンジで爽やかさが増すので、1人で8cmイケる口当たりの軽さです!

これは甘いのがあんまり得意でない男性も食べれるのではないでしょうか~(*´ω`*)

堂島スイーツ
http://www.dojimasweets.com/index.html
昨日は少し気温が戻ってたので、久しぶりにRAFFINATOへ。
ここはやっぱり秋っぽいフレーバーかな~と、すもも・幸水・ラムレーズンをセレクト。

甘酸っぱいすももと爽やかな梨と濃厚なラムレーズン!
いい組み合わせですよ\(^o^)/
ラムレーズンには目のないわたし…
自家製のラムレーズンは滑らかでまろやか。しあわせ~~♪

これからもどんなフレーバーが出てくるのか、楽しみです!

RAFFINATO(グランフロント大阪)
http://raffinato-ashiya.com/