こんばんわ。Evaです。
ご訪問いただきありがとうございます。
暑い毎日ですが 食べ物は秋ものが並び始めています。
この期間は週2回以上は購入しているもの が今年も始まりました。 待ってました
それは 北海道産 生の秋鮭
これを買い始めてから冷凍や外国産や養殖ものは一切買わなくなった。もとい買えなくなった。。
また この季節以外はほぼ食べていない。かも
身が透明で あっさりしてて 美味しすぎて。。この季節は思い残すことなく頻繁に食べてます。
九州までは遠いので割高なんだろうな～。
まずはムニエル。 かぼす絞って さっぱりしてて最高
↑加工したわけでなく
ピンぼけ。。
UP用に綺麗に盛り付けしたのに。。
そういえば 北海道旅行して食べれるようになったもの。
イクラとウニ 鮮度がちがった。
鮭を食べて冬眠して。と私も熊になりたい。気分。。です。