とーっても短い旅から帰ってきました
村の屋台でお目にかかれるバリ島の伝統的な朝ごはん
お米や植物からできた
朝ごはん。
朝ごはんのお供。
植物からとれた葛の様なゼリー状のものが入ったドリンク
ジャワ風焼きとり。
屋台ごはんを道端で食べるのがまたおいしい
サンバルマタ
生サンバルです。
日本にはない小玉ねぎと、
よいココナッツオイルがないと美味しいものはできません。
大好物アヤムララパン
ここのワルンのが絶品
これは何がなんでも毎回食べます
気になっていたWarung Sopa行ってみました。
偶然居合わせたオーナーさんにお会いできました。
とても素敵な方でした
前回知ったGianyarのベジワルンMaharani。
ここもこれから毎回行き続けるでしょう。
まだまだ食べたかったし、
サンバルももっと味わいたかったよぉ