蕗味噌玄米おにぎりおかめ大根味噌炒め辛味大根マヨサラダ辛味大根と豚肉の煮物白菜ニン... View this post on Instagram 💗蕗味噌玄米おにぎり 💗おかめ大根味噌炒め 💗辛味大根マヨサラダ 💗辛味大根と豚肉の煮物 💗白菜ニンニクサラダ * こちらも、3月末に作ったものです🥬✨お友だちに頂いた野菜をたっぷり使いました☺️💗 * 蕗味噌を玄米ご飯にまぶしておにぎり✨ * 大根を油で炒めて、日本酒、味噌、甜菜糖で円やかに✨鰹節を上に✨ * 大根を塩揉みして、塩胡椒マヨ✨ * 豚肉のかたまりを生姜と長葱で軽く茹でて一旦取り出す。水を変えて、大根を水から煮る。一煮立ちしたら豚肉、生姜長葱、日本酒を加えてさらに煮る。大根が柔らかくなったら、醤油、刻みニンニク、白出汁で味付けして味が染みるまで煮る✨ * 白菜ニンニクサラダは、塩揉みしてから、油、ニンニク、酢、醤油✨ * * #想い#子育て#料理#食#身体#心#言葉#家族#長野#小川村#美姿勢#美姿勢で歩く#eco#無農薬玄米#無農薬野菜 伊藤(門間)千世子さん(@moncafe725)がシェアした投稿 - 2019年Apr月2日am6時35分PDT