お久しぶりです。
みなさーーーーん お元気でしたか?
今日は 新宿で健康診断だったので帰りに ランチをと。
ずーーーーーーっと気になって 気になって 食べてみたかった
この パスタ屋さん。
”絶望”という名のパスタ。
麺はチョット芯があるかな?くらいの 硬め。
硬めなんだけど、熱々なのでのーんびり食べてる間に丁度良くなる。
トマトベースでニンニクたっぷり パスタに隠れてチーズがトロっと・・・
だけど、ちょっぴりスパイシーなパスタ。
あとは・・・ いかにこのスープ?ソース?を服に飛ばさないように食べるか。
と・・・途中までは飛ばずに 飛ばさずに 食べてた記憶がある!
大げさに言えば 一口運ぶごとに洋服をチェックしてた!
飛ばさない自信はあった あったのに・・・
最後の最後に

”絶望”の洗礼を受けてた・・・
行ったタイミングが良かったのか 4人くらい並んでたけど、
回転が速く5分くらいで入店することができました。
洗礼は受けたど おいしかったので 今度行った時は違うのを賞味してみようっと。

