クリスマスホームパーティー
友人のTさん宅にご招待いただきクリスマスパーティーを行いました!
外資系企業に勤めるバリバリのキャリアウーマンのTさんですが、お料理上手なエレガントな素敵な女性です。
お忙しい中、たくさんのお料理をご用意してくださいました。
まずはアミューズを3品手早く用意していただき、シャンパンで乾杯です!
テーブルのお料理が無くなる頃合を見計らって次から次へと手作りのお料理を出してくれました。
どれも美味しく、特にアジのカルパッチョはTさん秘伝のタレで味付けされ絶品でした!
また、お肉料理はバルサミコで味付けされた少し甘酸っぱいお味で赤ワインによく合います。
そしてメイン料理は、Tさん特製の野菜たっぷりのポトフ。
トマト味のしっかりした味付けで、フランスパンにもよく合います。
しっかりとフルコースを頂いた私たちですが、最後のデザートのケーキまで頂いてしまいました。
やはりデザートは別腹ですよね!!
Tさん、素敵なおもてなしありがとうございました!
美味しいお料理と楽しいお話であっという間に時間が過ぎてしまいました。
次回は私の自宅でティーパーティーを行いましょう!!
Rose Party
会員制クラブ「センチュリーコート」にてローズパーティーが行われました。
テーマは“グレースケリー”
参加された皆様はとても素敵な装いでパーティーに華を添えて下さいました。
毎年楽しいイベントがたくさんのローズパティーですが、今回はパーティーが始まる前に
ヨーロッパスタイルのアペリティフタイムをご用意♪
アペリティフを楽しみながらカジノにも挑戦していただきました!
パーティー本番では、美味しいお料理と楽しいゲームや恒例のベストドレッサー賞の発表などが行われました。
皆様とても素敵な方ばかりだったので審査員の先生方も選ぶのに苦労されていたようです。
そしてベストドレッサー賞を受賞した方はこの方です!
20年前の結婚式にオーダーで作られたドレスを本日のパーティーのためにスカート丈をショートにリフォームされたそうです!
20年前と体型が変わらずドレスが着れるなんて羨ましいですよねっ。
おめでとうございます!!
今回は、会場の進行責任者という大役をいただき「こんな大役、私にできるかしら?!」ととても不安でいっぱいでしたが、周りの皆様の協力により無事にパーティーを終える事ができました。
参加して下さった皆様の楽しそうな笑顔を拝見し、パーティーの成功を実感致しました。
来年も新しい事にどんどんチャレンジしていきたいと思います!
お茶会~銀座校
年内最後のお茶会が銀座校で開催されました。
平日の夜にも関わらず多くの方にご参加いただきありがとうございます。
とても熱心な方ばかりでメモを取りながら耳を傾けてくださり、皆様の熱い思いがこちらまで伝わってきました。
レッスンを通して私が学んできた多くの事を皆様にお伝えしていきたいと思っております。
自分の気持ち次第で人は必ず変わることができます。
来年はさらに素敵な自分を目指して前進し続けて頂きたいと思います。
レッスンでまたお会いできること楽しみにしておりますね!
皆様にお出しする紅茶をご用意している所を畑中先生が撮ってくださいました!
本日の紅茶は、フォートナム&メイソンの「Queen Ann」です。




