アイシングフラワー♪

今日はひたすらアイシングのお花絞りの練習⭐️

難しい。。。固いと絞る時手が震えるし、緩いとお花同士がべっとりくっついて形にならないし。。。

もっともっと練習あるのみｏ(･д´･+)ゞ頑張ﾘﾏｯｽ♪ってどこに向かっているのか？よくわからないけど(･_･ 三･_･)苦笑

モンブラン(@￣ρ￣@)

渋皮煮を使ってモンブランを作りました♪

まず、卵5個、粉は増田製粉所の特宝笠⭐️（しっとり生地）→カスタード（前日作って冷蔵庫）→生クリーム→栗♪で巻き巻きロールケーキを作って。。。

このまま栗のスフレロールとして食べても美味しいんですが♡もう一工夫。

さつま芋と栗をペーストにして8分生クリームと合わせクリームに⭐️

盛って、飾りチョコ葉っぱと渋皮煮、ノンウェットの粉砂糖でお化粧♪

モンブランのクリームが少し余ったので、プリンを焼いてのせました♪桃さんモンブランクリーム無い方がいいんだって(・∀・)

朝からひたすらお菓子作ってた♡♡♡

卵めっちゃ使ったなぁ～（笑）

義母さんのお誕生だったので♪箱に詰めて持って行きました(ﾉ´▽｀)ﾉ

手が込んでるね～～ケーキ屋さんのみたい⭐️と褒めてもらいました♪

すみません。楽しかったです(*′艸｀)*′艸｀)*′艸｀)

渋皮煮⭐️

丹波栗で加水なしの蜜煮⭐️

クックパッドのラ.ラドンさんのレシピです♪栗と同じ量の砂糖…めっちゃ使った^^;

お芋のお焼き

加西のさつま芋♡実家で貰ってきました♪




赤土のお芋☆



茹でてマッシュ→きび砂糖とぬちまーす少々→四つ葉バターと牛乳→少しお芋が残る位マッシュ




ＨＢ→9等分→ベンチタイム→餡を詰めて→2次発酵→ホットプレートで焼く



秋の果物盛り♡
実家に帰るといっつも道の駅とかで一杯買って帰ります。

左下からイチジク、ポポー、梨、丹波栗、瀬戸田レモン、黄玉、紫玉

初めて食べたポポー。バナナとマンゴーを足して2で割ったような…めっちゃ美味しい♡

リネンのワンピース

明日は父の納骨に行って来ます。

子供達に喪服替わりの黒い服を作りました。

ウチの娘ちゃんのワガママ体型（笑）丈は120,幅は130に合わせてます。


スウィーツ作るのも程々にしないと。。。娘がどんどん太っていく。あ。最近私も（笑）お腹出てきたーーーヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ ブヒっ腹筋と腕立て、スクワット。9月に入ってから朝晩続けてるんだけど、中々痩せません。中年の代謝の悪さ恐るべし。。。。マイナス4キロ目指して頑張ります。


話がそれちゃいました。

自分用に買ってたシワ加工のリネン⭐️いつものハギレ屋さんで4m購入。


ハリ感が良かったです。ベストも作りたかったんだけど、時間が足りなかった。



あれから3年…あの時お腹の中にいた息子。お爺ちゃんによく似てる（笑）