中学からの親友が遊びにくることになったから
友達に料理教えてもらった☆
鶏肉のバロティーヌ。
中はホタテとエビと白身魚で作ったキノコのムースでインゲンを包んでみた。
ソースはポルト酒を煮詰めて作ったもの。
やっぱりプロに教えてもらうと違う!
中学からの親友が遊びにくることになったから
友達に料理教えてもらった☆
鶏肉のバロティーヌ。
中はホタテとエビと白身魚で作ったキノコのムースでインゲンを包んでみた。
ソースはポルト酒を煮詰めて作ったもの。
やっぱりプロに教えてもらうと違う!