変わらずパン粉は一度も購入していません。何年購入してないだろうか。
スーパーのものはショートニングやイーストフード等が入っているのであまり買う気にならず・・・
先日ハンバーグを作る際に初めて米粉の玄米甘酒食パン をパン粉にして使用してみました。
ひとまず出来上がりはこんな感じに。
何も問題なく美味しかった～♡ふわふわに出来ました！
主人太鼓判。お弁当にも入れて行った位気に入った様子。
パン粉は食パンをちぎってブレンダーに入れてガーッと。
やはりお米なのでモチモチ、ポロポロ。
やはり小麦のパン粉とは違いますが続行。
結果美味しいハンバーグに(^ ^)
同じ食パンもトーストして一緒に。同じ写真でごめんなさい。
トーストはココナッツオイルで食べたのですが、ま～美味しい。
幸せとはこういうことね。美味しいものを罪悪感なく食べている時ね。
使用したパンは減塩・グルテンフリー米粉の玄米甘酒食パンです。
パンが作れると、原材料を自分好みにアレンジ出来る。
私はお肌が荒れやすく、ニキビもできやすい。何より乾燥肌で赤みも出やすい。
とにかく肌が弱いのでお肌のことを第一に考えて作ります。
お砂糖、乳製品、卵は不使用。油脂もお肌に悪影響を与える類のものは使いません。
この米粉パンは生後6ヶ月の息子を見ながらでも作れてしまう位簡単。
成形やこねる作業がないから。だから続く。
パン粉くらいささいなことかもしれませんが、何年も積み重ねると違うと信じて。
この日のお肌、エステサロンのゆみさんに美肌ってブログに書いてもらえて嬉しすぎた。
私が美肌なんて5年位前までは考えられなかった！
食べたものがお肌の状態を左右する、です。
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