11月はあいぱん美肌意識パン•ベーシックコース第6回目、最終回のレッスンになります。
メニューは「玄米粉と全粒粉のこね時間3分♪お惣菜パン2種」
お惣菜パンの定番、「コーンマヨパン」と秋の味覚♪「さつまロール」を同じ生地から焼きます＾＾各4つずつ、計8個お作り頂きます。
まずコーンマヨパン。マヨネーズは豆乳でレッスン中に手作り♪
市販品は美味しい！のですが、原材料を見ると美肌を目指すとなると控えたい方もいるかもしれません。
当教室では、豆乳を使って5分で手作り。お砂糖や卵も使わず、なるべく罪悪感なく食べることが出来るマヨネーズでコーンマヨパンを焼きます＾＾
このマヨネーズだけでも日常生活ですぐに使えちゃいます♪
もう1つはさつまロール♪美肌に良いとされるさつまいもの皮ごと巻き込むパン。
さつまいもも美肌を意識した味付けにしました＾＾成形もくるくる、簡単に♪
（手前2つはさつまいも餡を使用した、おさつツイストとさつまいもあんぱん。レッスンメニューではありませんが、同じ生地です。
あんぱんも美味しいので、おさつロールとどちらにするか迷いました(>_<)）
生地は発芽玄米粉と全粒粉を配合。こね時間3分で仕込める、もっちり生地。
もちろん砂糖、卵、乳製品、トランス脂肪酸を含む油脂は不使用。代わりに玄米甘酒で仕込みます。
この生地を覚えて頂くと、ご家庭でお好きなお惣菜パンが作れます♪
ポテト明太マヨパン、ツナマヨパン、カレーパン、きんぴらパン…食いしん坊は妄想が広がります（＾∇＾）♡
また、美肌意識パン•ベーシックコースの総仕上げ！
☑︎生地のこね方
☑︎生地の発酵の仕方、見極め方
☑︎生地の丸め方
☑︎生地の伸ばし方（綿棒のかけ方）
など、パン作りの基本も復習出来る内容となっています。
10、11月と全日程満席となっています。11月レッスン終了後、出産の為レッスンはお休みに入らせて頂きます。
その後につきましては、別途お知らせ致します。
✽初めましての方へ✽
●美肌意識パンへの想い～肌荒れとニキビがひどい自分を変えたくて作り始めました～ ✽ガッカリしない為に・・・お申し込みの前にチェック！
●美肌意識パン教室に合わない方はこんな方～4つの項目～
●美肌意識パン教室に合う方はこんな方～8つの項目～
●生徒様からの嬉しいお声
●10、11月満席にて受付終了。出産の為、お休みに入ります。
●メールアドレス：panaipan14@gmail.com
開催場所は静岡県静岡市清水区、JR清水駅から徒歩３分の「蒲原屋」さんという
名前の乾物屋さんにあるレンタルキッチンです♪
当教室へは静岡市、清水からはもちろん富士市、富士宮市、藤枝市、県外からは埼玉県、
横浜市、東京都からお越し頂いています。
