こんにちは！
静岡・清水 美肌を目指す女性の為の全粒粉パン教室「あいぱん」三浦あいかです。
今月のレッスンメニューは「素材を味わう全粒粉食パン」
砂糖、油脂、卵、乳製品は一切使用せず、玄米甘酒を使って焼く食パンです♪
ですので型にも油脂は塗らずにシンプルに焼き上げます。
写真右上♪美肌耳つぼの西さん がブログに感想を書いて下さいました(*^^*)
昨日は３回目のaipanさんのパン教室レッスン日でした！！
全粒食パンを作りましたよー＾＾
初めて息子を連れての参加をさせて頂きました。
一緒に計量したり、捏ねたり、飽きてしまって途中から本をずっと読んでいましたが・・・（笑）
料理は、子供とコミュニケーションが取れ、どんな物を使って作られているのかを知ってもらうのにとてもいいなーと改めて思いました＾＾
焼きたてはパリパリ・フワフワで本当に美味しかったです。
卵・乳製品・お砂糖が入っていないとは思えないほど美味しいパンでした。
一緒に教えて頂いた豆乳ジャム もさっぱりしていて、すごく美味しかったです＾＾
家に帰ってから、早速豆乳ジャムも作りましたよー！！
持ち帰り生地も上手に焼けました！！
子供用に中にはチョコチップを入れて＾＾
あいかさん、今回も美味しいパンをありがとうございました。
今回で早くも半分のレッスンが終わってしまいました。
次回レッスンも楽しみです。
西さん、今回もありがとうございました(*^^*)！
合間のお喋りも楽しかったですね♪西さんには食欲抑制のツボを教えて頂き、食いしん坊の
私にはとってもありがたい情報で嬉しい！
元々パン作りがお上手な西さん。チョコチップ入でとってもキレイにご自宅で焼いて下さいました！
>>>とってもキレイに焼いて下さって嬉しい！西さんの感想全文、食パンの写真はコチラ♪
外はパリッと香ばしく、中はもっちり、しっとりの噛めば噛むほど素材の甘みを感じる食パンです。
美肌意識パン・ベーシックコース も３回目となり、皆さん生地の扱い方がとっても上手に
なっていました(^ ^)
試食では皆さんに美味しい♪と言って頂けて嬉しかったです＼(^^)／
今回１回目ということで私自身の時間配分ミスがあり、バタバタの試食となってしまい
申し訳なかったです(><)
レッスン後、急遽レンタルキッチン先の予約を取り、昨日は自主練。
もっとこうするにはどうしたら伝わるかな、上手に焼けるかな、と反省も踏まえて確認。
一人で黙々と練習していても気付かないことがある。
今日もレッスンだったのですが、自主練の成果？からか時間にも余裕を持って終わることが
出来ました(^ ^)よ、良かった・・・・その様子はまた♪
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●美肌意識パンへの想い～肌荒れとニキビがひどい自分を変えたくて作り始めました～
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●メールアドレス：panaipan14@gmail.com
開催場所は静岡県静岡市清水区、JR清水駅から徒歩３分の「蒲原屋」さんという
名前の乾物屋さんにあるレンタルキッチンです♪
当教室へは静岡市、清水からはもちろん富士市、富士宮市、藤枝市、県外からは埼玉県、横浜市、東京都からお越し頂いています。
